आज मांस और गाजर, पक्की परतों के साथ रात के खाने के आलू के लिए खाना बनाने का फैसला किया। जैसा सामने आया, निर्णय बहुत सफल रहा।
खाना पकाने के समय - 60 मिनट
सर्विंग की संख्या - 1
यह पकवान के लिए क्या ले जाएगा
- आलू - 150 ग्राम;
- मांस - 200 ग्राम;
- गाजर - 50 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 50 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। एल।
- पानी - 50 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद के लिए।
ओवन में आलू के साथ एक स्वादिष्ट मांस बेक कैसे
1. मांस, मैं सुअर का मांस, मध्यम आकार के टुकड़ों में कटौती की है। नमक, काली मिर्च, तेल के साथ कोट। 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
2. इस बीच में, आलू और कटौती गाजर को साफ।
3. मोल्ड के तल पर पाक आलू प्रसार करने के लिए। उनके नमक, लेकिन केवल थोड़ा। कहा मात्रा मेयोनेज़ के 1/5 जोड़ा जा रहा है।
4. आधा तैयार सूअर का मांस और मेयोनेज़ पर आलू रखो।
5. मांस - गाजर और मेयोनेज़ फिर से। पानी के 50 मिलीलीटर डालो।
6. आखिरी परत - मांस। डालता तंग पर्याप्त।
7. Promazyvayut अवशेषों मेयोनेज़ और में 200 डिग्री के लिए ओवन में डाल दिया।
8. सब्जियों 35-40 मिनट के साथ गरम मांस।
एक प्रकाश के साथ, ऊपर और निविदा, रसदार अंदर कुरकुरा - इस प्रकार, हम मांस के दो प्रकार की है।
बोन एपीटिट!
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