आज हम एक मलाईदार भरने में आलू और तोरी के साथ स्वादिष्ट और रसदार गुलाबी सामन तैयार करते हैं। हालांकि सरल डिश है, लेकिन बहुत रसदार और स्वादिष्ट।
खाना पकाने के समय - 40 मिनट
सर्विंग की संख्या - 2
आप भोजन पकाने के लिए की जरूरत है
- आलू - 400 ग्राम;
- सामन पट्टिका - 300 ग्राम;
- तोरी - 200 ग्राम;
- मलाई - 80 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 80 ग्राम;
- शोरबा - 120 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। एल।
- नमक - स्वाद के लिए;
- मसाले - स्वाद के लिए।
ओवन में सब्जियों के साथ एक रसदार गुलाबी सामन पकाने के लिए कैसे
1. आलू पतली हलकों में कटौती। नमक, काली मिर्च और तेल के साथ भरने, एक बेकिंग डिश में फैल गया।
2. आलू सामन पट्टिका है, जो भी एक छोटे से नमक, काली मिर्च और मक्खन फुलाना होना चाहिए रखो।
3. तीसरी परत - तोरी, यह भी बारीकी कटा हुआ।
4., घनघोर मिश्रण और मलाई, मेयोनेज़ और सूप को गर्म करने को तैयार करें।
5. मोल्ड में मिश्रण भरें, एक ओवन को 200 डिग्री के लिए छोड़ देते में एक डिश रखा, और 30 मिनट बेक।
गुलाबी सामन आलू और तोरी के साथ पके हुए, एक बहुत ही सौम्य।
एक स्निग्ध सॉस, जो स्वाद में एक रसदार अम्लता है के साथ पकवान परोसें। बोन एपीटिट!
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