केले - एक बहुत ही उपयोगी और पौष्टिक उत्पाद। वे पोटेशियम से भरपूर, दिल के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, साथ ही पेक्टिन और फाइबर होते हैं, जो पाचन में मदद करता है। हमारे देश केले में यह पनीर के रूप में उपयोग करने का फैसला किया। लेकिन कैरेबियन में, केले, पाक उन्हें तलने और यहां तक कि उन्हें सूप पकाने के लिए आटा तैयारी कर रहे हैं। प्रस्ताव और आप एक छोटे से द्वीप वासी लग रहा है और क्यूबा के लिए एक पारंपरिक नुस्खा पर सूप पकाना।
चिंता मत करो, सूप का नुस्खा केले स्वाद में उपस्थिति के बावजूद भी विदेशी नहीं होगा और पूरे परिवार से और विशेष रूप से प्रशंसकों सूप kharcho करने का आनंद लिया जा जाएगा। आप अपने बच्चों की पेशकश करने की योजना बना रहे हैं, तो मसाले की मात्रा को कम करने के लिए है, लेकिन केला और चिकन के अद्वितीय संयोजन अभी भी इस व्यंजन एक सुखद और अविस्मरणीय स्वाद दे।
• चावल (लंबी) - 1/2 कला।
• केले - 2 पीसी।
• चिकन पैर (या पैर 4)
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
(उपलब्ध डिब्बाबंद या जमे हुए) • हरी मटर - 3 चम्मच। एल।
• मकई (भी डिब्बा बंद किया जा सकता है) - 3 चम्मच। एल।
• सोया सॉस - 2 चम्मच। एल।
• कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी (अजमोद) - 3 चम्मच। एल।
• लहसुन - 2 लौंग
• चिली काली मिर्च (स्वाद के लिए)
• करी (स्वाद के लिए)
• Bay Leaf
• सूखी अदरक - आधा घंटे। एल।
कदम से कदम तैयारी
1. पॉट चिकन पैर या पूरे पैर, पूरे कच्चे प्याज, गाजर और शुद्ध तेज पत्ता डाल दिया। शोरबा उबालें।
2. अलग से, फोड़ा चावल।
3. बारीक कटा हुआ गाजर और लहसुन कुचल दिया। उन्हें उबले हुए चावल और हलचल के लिए पैन में जोड़े। वहाँ भी मक्का, मटर, और सोया सॉस जोड़ें। कवर पैन और ढक्कन tomim 7 मिनट।
4. इस बीच, हम शोरबा से चिकन बाहर ले जाना और हड्डियों से अलग कर दिया। मांस स्लाइस काट लें।
5. केले स्लाइस में काट लें और चावल में जोड़ें। एक और 3-5 मिनट के लिए सताया। आंकड़ा जलाने के लिए नहीं करने के लिए, आप एक छोटे से शोरबा जोड़ सकते हैं।
6. पूरे शोरबा प्याज, गाजर और तेज पत्ता की कटाई और इसे में चावल मिश्रण बदलाव। मसालों के साथ सीजन और कुछ और मिनट के लिए खाना बनाना।
7. कटा हुआ साग के साथ परोसें। बोन एपीटिट!
जिसमें दुनिया भर के ज्यादातर स्वादिष्ट और पारंपरिक खाना पकाने के मूल व्यंजनों का एक बड़ा संग्रह, हम अपने अनुभाग में पता लगाने के लिए आमंत्रित करते हैं दुनिया के व्यंजनों.