सूरज सड़क पर चमकता है, लेकिन विश्वासघाती हवा की कोशिश करता नॉक आउट करने के लिए कि। अभी आप अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचने की जरूरत है, आहार पर फिर से विचार। उदाहरण के लिए, आप जानते हैं कि उष्मा उपचार से गोभी खो देता है सबसे विटामिन सी? इसलिए, अब पहले से कहीं अधिक प्रासंगिक ताजा सलाद हो जाएगा।
खाना पकाने के समय - 15 मिनट
सर्विंग की संख्या - 1
सामग्री
- गोभी - 150 ग्राम;
- ककड़ी - 100 ग्राम;
- हरी प्याज - किरण;
- नींबू का रस - 2 चम्मच। एल।
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। एल।
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयार करने की विधि
1. गोभी पतली भूसे में कटौती।
2. नमक और अपने हाथों को अच्छी तरह से मैश। इस वसीयत मदद गोभी का रस की पहचान करने और नरम हो जाते हैं।
3. लाठी में ककड़ी कट या, कोरियाई में अगर कोई समय बड़िया।
4. हम हरे पंख धनुष काटा।
5. गोभी, खीरा और प्याज पंख मिक्स।
6. अब नींबू का रस और तेल जोड़ें। नींबू का रस जोड़ें, एक सलाद की कोशिश - अचानक एसिड के नियमन के लिए एक छोटे से चीनी की जरूरत है।
ड्रेसिंग 20 मिनट आराम देना और फिर मेज पर कार्य किया। स्वादिष्ट, प्रकाश और बहुत ताजा सलाद खाने के लिए एक साइड डिश के रूप में एकदम सही है।
बोन एपीटिट!
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