कैसे घर में ब्रोकोली विकसित करने के लिए और इसके लाभ क्या हैं

ब्रोकोली - कि हमारे शरीर के लिए खनिज और विटामिन आवश्यक में समृद्ध है एक बहुत ही उपयोगी वनस्पति। उदाहरण के लिए, ज्यादा विटामिन सी, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फाइबर, आदि ब्रोकोली हरी cruciferous के दूसरे खिताब सब्जियों - ब्रोकोली, और इस लेख में मैं उसके मूल्यों के बारे में बात करना चाहते हैं और घर पर बढ़ रहा है सही के रास्ते स्थिति।

वैज्ञानिकों ने विस्मित करने के लिए संघर्ष नहीं है। अभी हाल ही में वे एक और अध्ययन किया कैंसर के लिए एक इलाज खोजने के लिए। तो, ब्रोकोली की है कि के संबंध में, वहाँ की पहचान पदार्थों के विकास को रोका जा सकता थे पेट के कैंसर, गैस्ट्रिक, प्रोस्टेट, लीवर, मूत्राशय, फेफड़े और स्तन कैंसर! एक व्यक्ति ब्रोकोली की कम से कम एक किलो खाने के लिए एक सप्ताह हो जाएगा, तो यह कम कैंसर के विकास की संभावना हो जाएगा। पदार्थ वनस्पति से बना है - phytonutrients sulforaphane, यह रक्त में शर्करा का स्तर कम कर देता है और कैंसर की कोशिकाओं को नष्ट कर देता है। अब तो ब्रोकोली का एक हिस्सा शामिल विशेष तैयारी की। हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि ताजा भोजन में पोषक तत्वों की तुलना में काफी ज्यादा है "ब्रोकोली की गोलियाँ।" और भी अधिक मूल्य ब्रोकोली अंकुरित में पाया जा सकता

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ब्रोकोली अंकुरित के लाभ

यह वनस्पति अंकुरित ब्रोकोली से 100 गुना अधिक sulforaphane में है। इसके अलावा सब्जी मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। उत्पाद सभी लोग हैं, जो प्रतिकूल पर्यावरण की स्थिति में रहते हैं शरीर से कार्सिनोजन को दूर करने में मदद करता है।

इसके अलावा, आत्मकेंद्रित से पीड़ित रोगियों के साथ अध्ययनों में पाया गया कि ब्रोकोली अंकुरित खाने लोग, मौखिक संचार और सामाजिक गतिविधियों में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन दिखाने के लिए शुरू कर दिया। यह कोशिकाओं में sulforaphane ऊर्जा चयापचय को बेहतर बनाता है, neuroinflammatory प्रक्रियाओं नरम और आत्मकेंद्रित के लक्षणों को कम करने के लिए योगदान करते हैं।

इसके अलावा, ब्रोकोली अन्य लाभ, सहित की एक संख्या है:

• शरीर के सफाई;
• वायरल दमन;
• राहत मिली मधुमेह के लक्षण;
• कोलेस्ट्रॉल कम करने;
• जीवाणुरोधी और कवकरोधी गतिविधि;
• त्वचा हालत में सुधार;
• देखने के मजबूत बनाने;
• मस्तिष्क समारोह में सुधार;
• हृदय रोग और रक्त वाहिकाओं, आदि की रोकथाम

कैसे घर में ब्रोकोली विकसित करने के लिए?

खुद के लिए आगे बढ़ें उपयोगी ब्रोकोली घर जैसा हो सकता है। एक छोटी कटोरी में, शुद्ध पानी, यह एक छोटे से छलनी में जगह डालना और ब्रोकोली बीज डालना। अब आप फिल्म या एक कवर गिलास चिपटना के साथ कटोरा कसने की जरूरत है। यह ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा करने के लिए आवश्यक है, और बीजों को सूखे नहीं हैं। हर दिन पानी बदलें, और कुछ हफ़्ते के बाद, आप स्प्राउट्स, जो खाया जा सकता है करना होगा। रखें रोगाणु एक कंटेनर में फ्रिज में तीन दिन तक हो सकता है।

कैसे अंकुरित खाने के लिए?

यहाँ आप कल्पना को दिखाने के लिए स्वतंत्र हैं। आप अंकुरित पकवान छिड़क कर सकते हैं, एक ठग कर, उन्हें सैंडविच, सलाद, गोभी में जोड़ें। ब्रोकोली की सरस स्वाद के कारण, अपने बर्तन दिलचस्प नोट मिल जाएगा। Sulforaphane एक सावधान चबाने रोगाणु सक्रिय। और इस पदार्थ की एकाग्रता बढ़ गया है, यह सहिजन, शलजम, मूली, मूली, daikon साथ ब्रोकोली खाने के लिए सिफारिश की है।

अंकुरित बीज और अनाज की दैनिक खपत आप अपने नींद, धोखा जीवन शक्ति में सुधार करने में मदद करेगा, त्वचा हालत और सभी अंगों के कार्य कर को सामान्य।

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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/kak-vyrastit-brokkoli-v-domashnih-usloviyah-i-v-chem-ee-polza.html

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