8 अगस्त 2020 09:00एंटोनिना स्टैरोवित
केफिर पर रसभरी के साथ कपकेक: कदम से कदम नुस्खा
क्या आप एक ही समय में कुछ स्वादिष्ट, मीठा और स्वस्थ चाहते हैं?
फिर इसका लाभ अवश्य लें विधिएक मिठाई बनाने के लिए जो आपको अधिक आनंद देगी - और कोई अतिरिक्त पाउंड नहीं।
सामग्री:
- मुर्गी का अंडा - 2 पीसी।
- मक्खन (सब्जी का उपयोग किया जा सकता है) - 60 ग्राम
- केफिर (1-2.5% वसा) - 200 ग्राम
- चीनी - 40 ग्राम
- नमक - 3 ग्राम
- सोडा - 3 जी
- नींबू का रस - 25 ग्राम
- गेहूं का आटा (कोई भी आटा संभव है) - 170-200 ग्राम
- जामुन (रसभरी) - 150-200 जी
खाना पकाने की विधि:
- खाना पकाने का समय और तरीका बेहद सरल है।
- पहले अंडे और चीनी को हराया।
- फिर केफिर तेल को द्रव्यमान में जोड़ें।
- भविष्य के मफिन को अच्छी तरह से गूंध लें।
- मैदा और बेकिंग सोडा को अलग-अलग छान लें।
- द्रव्यमान में जोड़ें और नींबू के रस में डालें।
- ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें।
- मक्खन के साथ मफिन टिन को चिकनाई करें।
- आटे को नीचे की तरफ रखें - फिर ऊपर से जामुन और आटे की एक परत रखें।
- बेकिंग का समय 15-20 मिनट।
सलाह
अतिरिक्त नमी से बचने के लिए जामुन को सुखाने के लिए बेहतर है।
याद
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