रिच चावल और चिकन का सूप घर पर आसानी से बनाया जा सकता है! यह खट्टा क्रीम और ताजा पेस्ट्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, पूरे परिवार के लिए हार्दिक भोजन के लिए एकदम सही है, जब कैलोरी पर स्टॉक करना महत्वपूर्ण है।
सामग्री:
- एक मुर्गी 200 ग्राम,
- पानी 1 200 मिली।,
- नमक स्वादअनुसार
- बो 1 पीसी।,
- वनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच। चम्मच,
- आलू 2-3 पीसी।,
- 1-2 बड़े चम्मच चावल। चम्मच,
- गाजर 0.5 पीसी।)
- स्वाद के लिए साग।
खाना पकाने की विधि:
चावल और आलू (नुस्खा) / istockphoto.com के साथ सुगंधित चिकन सूप
1. चिकन को पानी से भरें, एक उबाल लाने के लिए और 20 मिनट के लिए नमकीन पानी में पकाना।
2. चिकन को ठंडा होने दें और टुकड़ों में काट लें।
3. प्याज को काट लें, इसे 5 मिनट के लिए सूरजमुखी तेल के साथ फ्राइंग पैन में भूरा करें।4. उबलते शोरबा में कटा हुआ आलू जोड़ें, फिर चावल, गाजर।
5. जब आलू निविदा (20-25 मिनट) होते हैं, तो शोरबा में चिकन, प्याज और जड़ी बूटियों को जोड़ें।
6. गर्मी से सूप निकालें और इसे 15 मिनट के लिए काढ़ा दें। बॉन एपेतीत!
याद
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