सिंडी क्रॉफर्ड के युवाओं का रहस्य

इन दो तस्वीरों से पता चलता है कि सिंडी का वजन उतना ही है, जितना 1992 में था, जब वह केवल 26 साल की थीं। स्लिम मॉडल का मुख्य रहस्य गोभी का सूप है जो एक विशेष तरीके से तैयार किया जाता है। वह इसे तब खाती है जब उसे लगता है कि उसे कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने की जरूरत है। वे वास्तव में एक सप्ताह में चले जाते हैं।

इसे तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• गोभी का 1 सिर (500 ग्राम से अधिक नहीं),
• 6 गाजर,
• 6 प्याज,
• 3 मध्यम टमाटर,
• 2 मीठी शिमला मिर्च
• 1/3 कप चावल
• अजवाइन की 5 टहनी,
• 6 हरे प्याज के पंख।

सभी सब्जियों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, काट दिया जाना चाहिए (क्यूब्स, स्लाइस, स्ट्रिप्स - जो भी आपको पसंद हो) और पानी के बर्तन में डाल दिया जाना चाहिए (पानी पूरी तरह से स्लाइस को कवर करना चाहिए)। सिंडी मध्यम आँच पर सूप को उबालने की सलाह देती है।

जबकि सब्जियां पक रही हैं, चावल पर जाएं। हम कच्चे होते हुए भी अनाज को सूप में फेंकने के आदी हैं। लेकिन यहां इसके विपरीत सच है: चावल को अलग से धोया और उबाला जाना चाहिए। फिर - सब्जियों के साथ बर्तन में भेजें (ताकि सूप में स्टार्च कम हो)।

डिश तैयार होने से कुछ मिनट पहले अजवाइन और हरी प्याज गोभी में डालें। नमक, काली मिर्च या अन्य मसाले और तेल न डालें!

पकाई गई हर चीज को बराबर भागों में बांटकर दिन में खाना चाहिए। सिंडी क्रॉफर्ड आलसी न होने की सलाह देते हैं और हर दिन गोभी का सूप पकाते हैं ताकि यह हमेशा ताजा रहे।

क्रॉफर्ड का आहार मेनू केवल नरम सब्जी सूप के बारे में नहीं है। फलों और सब्जियों से विविधता आती है। आप उन्हें लगभग तब तक खा सकते हैं जब तक आप गिर नहीं जाते - कोई प्रतिबंध नहीं है। केवल केले वर्जित हैं - आखिरकार, 89 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम। इसे ज़्यादा न करने के लिए, फलों और सब्जियों को पाँच रिसेप्शन में विभाजित करने की सलाह दी जाती है। एक सर्विंग कटे हुए फल/सब्जियां हैं जो दो हथेलियों में फिट हो जाएंगे।

एक सप्ताह के लिए सिंडी क्रॉफर्ड आहार मेनू

दिन 1,3,7

गोभी का सूप, 250 ग्राम दही या दूध (सभी - 0% वसा), बिना चीनी की चाय या कॉफी, फल - किसी भी मात्रा में।

दूसरा दिन

गोभी का सूप, 1 बेक्ड आलू, 250 ग्राम दही या दूध (सभी - 0% वसा), बिना चीनी वाली चाय या कॉफी, सब्जियां - किसी भी मात्रा में।

दिन 4

गोभी का सूप, 1 लीटर मलाई रहित दूध, फल - किसी भी मात्रा में।

दिन 5.6

गोभी का सूप, 250 ग्राम पकी हुई मछली या मुर्गी का मांस, 250 ग्राम कम वसा वाला दही, सब्जियां - किसी भी मात्रा में, बिना चीनी की चाय या कॉफी।

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पोषण विशेषज्ञ अलेक्जेंडर वोरोशिलोव सिंडी क्रॉफर्ड आहार मेनू से खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। यह आंकड़ा 30-50 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम के बीच होता है। यह पता चला है कि आहार कैलोरी की मात्रा को सीमित करके विशेष रूप से काम करता है। इसलिए फलों और सब्जियों पर निर्भर रहने की सलाह दी जाती है। और 2000 किलो कैलोरी की दैनिक दर हासिल करने के लिए आपको कितना खाने की ज़रूरत है, उदाहरण के लिए, खीरे? दस किलोग्राम से अधिक! यह अवास्तविक है, ”पोषण विशेषज्ञ कहते हैं।

सूप के साथ एक छोटी सी विसंगति है: नुस्खा यह निर्दिष्ट नहीं करता है कि पकवान में कौन सा चावल जोड़ा जाना चाहिए। तथ्य यह है कि हम जिस सफेद पॉलिश चावल के आदी हैं, वह स्पष्ट रूप से आहार नहीं है - इसमें 97 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम होता है।

अपवाद आहार ब्राउन राइस है: यह इस सूप में उपयुक्त होगा। या दलिया - इसमें कम कैलोरी सामग्री और ग्लाइसेमिक इंडेक्स है, अलेक्जेंडर वोरोशिलोव को सलाह देता है।

इस तरह के आहार से 7 दिनों में 3 किलो वजन कम करना वाकई संभव है। हालाँकि, आप अतिरिक्त पानी को अलविदा कहते हैं - वसा पक्षों पर बनी रहेगी। और ऐसा मेनू निश्चित रूप से आपकी मुख्य भोजन प्रणाली नहीं बनना चाहिए।

"सिंडी क्रॉफर्ड को एक पोषण विशेषज्ञ के रूप में देखते हुए, मैं कह सकता हूं कि वह वसा का सेवन करती है, जिसमें पशु मूल के भी शामिल हैं। उसके आहार में निश्चित रूप से प्रोटीन भोजन है - यदि वह इसके लिए नहीं था, तो हार्मोन के साथ समस्याएं शुरू हो जाएंगी, और यह पहले उम्र बढ़ने, त्वचा और बालों की गिरावट है। आप क्रॉफर्ड के बारे में ऐसा नहीं कह सकते, लेकिन वह पहले से ही 55 साल की है! यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सुपरमॉडल जीवन भर अपने शरीर को देखती है - उसने कभी भी वजन में तेज उतार-चढ़ाव नहीं किया है। साथ ही संतुलित संतुलित आहार, शारीरिक गतिविधि और एक स्वस्थ जीवन शैली, ”पोषण विशेषज्ञ कहते हैं।

उतारने के लिए अच्छा है

एक पोषण विशेषज्ञ मोटे लोगों को इस तरह के आहार पर जाने की सलाह नहीं देता है। एक मोटे व्यक्ति के लिए जो वसायुक्त, आटा, मीठा भोजन खाने के आदी है, ऐसा बेस्वाद, नमक रहित वजन कम करना शरीर के लिए एक बहुत बड़ा तनाव है, जो स्वास्थ्य को झटका देता है। बालों, त्वचा की समस्या हो सकती है। और फिर क्या? वजन कम करने से भोजन पर झूम उठेगा और खोया हुआ 2-3 किलो जल्दी वापस आ जाएगा।

"इस तरह के भोजन को उपवास के दिनों के रूप में सबसे अच्छा देखा जाता है। वे उन लोगों के लिए उपयोगी होंगे जो संतुलित आहार खाते हैं, लेकिन उनके पास कुछ अतिरिक्त पाउंड हैं। एक गर्म मौसम में उतारने की व्यवस्था करना उचित है, जब हमारे शरीर को अतिरिक्त वार्मिंग की आवश्यकता नहीं होती है, ”आहार विशेषज्ञ कहते हैं।

सिंडी क्रॉफर्ड आहार किसके लिए contraindicated है

 आहार का मुख्य व्यंजन - गोभी का सूप - कई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों को बढ़ा सकता है। गोभी गैस्ट्रिक स्राव का एक मजबूत उत्तेजक है, जिसका अर्थ है कि आहार बढ़े हुए लोगों के लिए contraindicated है गैस्ट्रिक स्राव या गैस्ट्रिक रस की अम्लता, ग्रहणी संबंधी अल्सर से पीड़ित, जठरशोथ

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