अपने काम में, विशेषज्ञों प्रतिभागियों का सुझाव दिया है आइसक्रीम, और फिर परीक्षण के साथ हर सुबह शुरू करने के लिए कई परीक्षण, एक कंप्यूटर पर थे, जिसमें प्रतिक्रिया और विश्लेषण की अनुमानित दर क्षमता। अनुसंधान दल के प्रमुख प्रोफेसर Yoshihiko कोई तर्क है प्रतिभागियों के मस्तिष्क में अल्फा तरंगों की एक तेज उत्तेजना है कि इस तरह के एक नाश्ता होता है।
परीक्षण के परिणाम के अनुसार है कि समूह है कि नाश्ते के लिए आइसक्रीम खा लिया, काम के साथ काफी बेहतर है और तेजी से निपटने के लिए पता चला। इस मामले में, वैज्ञानिकों का मानना है कि यह विनम्रता में नहीं है, लेकिन बस तथ्य यह है कि यह ठंडा है में। उनके विचार में, यह "शेक" मानव मस्तिष्क और जल्दी नींद राज्य से निकालता है। हालांकि, अन्य ठंडे भोजन करने के लिए आइसक्रीम की जगह के बाद सकारात्मक प्रभाव देखे नहीं था।
फिलहाल, शोधकर्ताओं ने पक्का नहीं कह सकता, तो यह मानसिक क्षमताओं की एक सुधार है, लेकिन विश्वास है कि नाश्ते के लिए है कि आइसक्रीम अपनी पढ़ाई में छात्रों में मदद मिलेगी।
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