आहार मन - युवा और अधिक के दिमाग आधा अल्जाइमर रोग के विकास के लिए नए पोषण विशेषज्ञ को विकसित करने में मदद मिलेगी के जोखिम को कम करने के लिए की तुलना में सहेजें
न्यू मन बिजली प्रणाली सचमुच के रूप में "अनुवाद किया हैभोजन मन, सोच और बुद्धि के लिए। " प्रसिद्ध भूमध्य आहार और डैश (हृदय रोग के साथ लोगों के लिए बनाया) - यह क्या 2 लोकप्रिय आहार दिया जाता है का सबसे अच्छा जोड़ती है। इसके सार क्या है?
मस्तिष्क के लिए आहार सिद्धांतों
हानिकारक हैं - आहार समूहों, जिनमें से 10 मस्तिष्क के लिए उपयोगी होते हैं, और 5 में उत्पादों के विभाजन प्रदान करता है। उपयोगी की सूची इस प्रकार थे:
- साबुत अनाज (ब्रेड, साबुत अनाज से अनाज)। (- एक मुट्ठी के आकार 1) दिन इस तरह के उत्पादों के 3 सर्विंग्स खाना चाहिए।
- पत्तेदार सब्जियों और सभी प्रकार के अंकुरित (प्रत्येक दिन के कम से कम कुछ भागों में)
- नट (एक नाश्ते के रूप में किसी भी मुट्ठी)
- पल्स
- जामुन
- वनस्पति तेल
- मछली
- सफेद मांस।
मछली के तेल से भरपूर चुनते हैं और यह कम से कम 1 प्रति सप्ताह समय बिताने के लिए बेहतर है। 2 बार एक हफ्ते - चिकन या टर्की के स्तन। समय की एक जोड़े को सूखा का एक गिलास वाइन रेड आप एक सप्ताह के पी सकते हैं।
कौन से उत्पादों मस्तिष्क के लिए हानिकारक हैं
मस्तिष्क के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों की सूची:
- लाल मांस,
- किसी भी तला हुआ भोजन और फास्ट फूड,
- चीज,
- मक्खन और नकली मक्खन,
- मिठाई डेयरी उत्पादों और मिठाई, केक भी शामिल है।
- इस सूची से भोजन संभव के रूप में छोटे रूप में खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
पनीर - नहीं प्रति सप्ताह से भी अधिक समय 1, मक्खन - कोई अधिक से अधिक 1 बड़ा चम्मच। एल। प्रतिदिन। यह प्रतीत होता है कि सब कुछ सरल है। और इस भयानक पर प्रभाव!
अध्ययनों से पता चला है कि मन आहार 53% तक अल्जाइमर रोग विकसित होने का खतरा कम कर देता है। बहुत अच्छे परिणाम प्राप्त किया जा सकता है, भले ही आप केवल सामान्य शब्दों में इस आहार के लिए छड़ी, - जोखिम 35% तक कम हो जाता है।
मस्तिष्क के लिए आहार: बुद्धि, सोच और स्मृति के लिए 5 सबसे बुद्धिमान उत्पादों / pixabay.com
और कितना पानी पीने के लिए
स्थिति मन आहार में से एक - थर्मल सेवन को कम करने। 500 कैलोरी से अधिक नहीं खा - 1 बार एक हफ्ते में उपवास दिन की व्यवस्था करने की सिफारिश की है। या 3-4 बार एक हफ्ते भोजन में से एक देने के लिए। इसके अलावा, आप अधिक पानी पीने की (प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर) की जरूरत है। पानी की कमी मस्तिष्क पदार्थ के लिए सबसे महत्वपूर्ण का उल्लंघन करती है और इसके प्रदर्शन गिरावट होती है।
आप मन की जरूरत है क्या?
अधिक साग, सब्जियों और मछली। तो एक हरी सलाद तैयार करना, और मछली, टमाटर के साथ बेक्ड हमारे व्यंजनों के अनुसार।
ग्रीन मस्तिष्क सलाद
सामग्री:
- मटर की 200 ग्राम
- पालक की 200 ग्राम
- ताजा टकसाल के पत्तों का 20 ग्राम
- feta पनीर की 200 ग्राम
तैयारी: निविदा जब तक मटर उबालें। नाली और शांत। एक कटोरी में पालक रखें, मटर, कुचल टकसाल पत्तियों को जोड़, feta और मिश्रण। नींबू का रस और वनस्पति तेल के साथ छिड़ककर। समुद्र नमक और काली मिर्च जोड़ें।
टमाटर के साथ बेक्ड मछली
सामग्री:
- मछली की 800 ग्राम किसी भी
- 1 प्याज
- 2 टमाटर
- 1 नींबू
- वनस्पति तेल
तैयारी: मछली साफ, नमक और काली मिर्च, नींबू का रस के साथ छिड़क के साथ छिड़के। 15 मिनट के लिए खटाई में डालना करने छोड़ दें। टमाटर में स्लाइस, प्याज काट - छल्ले। एक तेल पाक टिन में टमाटर और प्याज रखो। मछली और खेतों तेल और नींबू के रस के साथ शीर्ष। 30 मिनट के लिए बेक। कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़का परोसें।
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