स्वादिष्ट बेहतरीन किस्म मशरूम भून कैसे करें: प्याज नुस्खा के साथ

व्यक्तिगत रूप से मेरे लिए तली हुई मशरूम की तुलना में कुछ भी नहीं स्वादिष्ट है। लेकिन मैं स्पष्ट रूप से कबूल है कि पहले एक माँ के रूप में काम किया - पहले पकाया मशरूम, और उसके बाद ही तला हुआ। इस तरह चालाक योजना पति सदमे में डूब। इसलिए मैं उन्हें तुरंत भून की कोशिश करने का फैसला किया। अब, सफेद मशरूम और प्याज सिर्फ इस सरल नुस्खा के लिए खाना बनाना।

खाना पकाने के समय - 30 मिनट

सर्विंग की संख्या - 2

यह पकवान के लिए क्या ले जाएगा

सफेद मशरूम - 500 ग्राम;
प्याज - 200 ग्राम;
वनस्पति तेल - 3 चम्मच। एल।
जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
नमक - स्वाद के लिए।

फ्राइंग पैन में Ceps भून कैसे

1. व्हाइट मशरूम, साफ धोया और फिर पतली स्ट्रिप्स में कटौती।

2. Shinkuem प्याज। आधा छल्ले या छल्ले - आप तय करते हैं। मुख्य बात - नहीं बहुत छोटे हैं, ताकि धनुष रसदार था।

3. तेल में फैल मशरूम, मध्यम और तलना में आग बदल जाते हैं। यह सामान्य है - मशरूम तरल बाहर खड़े करने के लिए शुरू होता है। फ्राइंग, कभी कभी सरगर्मी जारी रखें। जब रस सुखाया गया है, मशरूम एक स्वादिष्ट लाल से पहले 7-10 मिनट भून।