केले - विदेशी उत्पादों में से एक है, पूरी तरह हमारे टेबल के आदी और दोनों बच्चों और वयस्कों के लिए महान सहानुभूति जीता गया।
लेकिन अगर अन्य विदेशी "साथी" के लिए खोज कभी कभी मुश्किल है, केले विभिन्न सुपरमार्केट के सेल्फ पर पाया जा सकता है, और वर्ष के किसी भी समय और पर्याप्त मात्रा में। तथ्य यह है (जैसा कि हम इसके बारे में हैं, हम नहीं दिया बहुत सोचा) यह देखते हुए कि केले - "फल" हम विकास नहीं है, सवाल उठता है कि यह कैसे जाया जाता है और संग्रहीत किया जाता है?
फल पकाना के रूप में
आमतौर पर, आदेश "उत्पाद रूप" में अपने गंतव्य पर पहुंचने के लिए में, केले तोड़ने पके - या बल्कि, बहुत हरी। जब ठीक से संग्रहीत, केले एक लंबे समय के लिए इस राज्य में हो सकता है। आगमन पर, "स्थान पर", केले "पकने कक्ष" में रखा जाता है जगह लेता है और जहां पूरी प्रक्रिया, भ्रूण और व्यक्ति यह का उपयोग करता है बाद में करने के लिए नुकसान के बिना।
एक परिपक्व केले की तरह दिखता है
कृपया ध्यान दें एक परिपक्व केला एक चमकीले पीले रंग है, और उसके डंठल है कि - एक अलग सुखद गंध। इसलिए, यदि आप केले का एक समूह को खरीदने के लिए, ध्यान से एक और जामुन और गंध फाड़ कर लें। अगर गंध कमजोर है, मीठा स्वाद से उसे आवश्यक नहीं है उम्मीद करना, सबसे अधिक संभावना है, यह मुश्किल और घास स्वाद हो जाएगा।
और स्पॉट? वे खतरनाक नहीं हैं और अपने 'दागी प्रतिष्ठा "का एक संकेतक नहीं हैं, और इसके विपरीत - परिपक्वता पता चलता है। यह एक संकेत है कि फल अतिपक्व है और संभवतः सड़ांध है - लेकिन हम है कि "द्वीप" में मर्ज कई धब्बे बारे में बात नहीं कर रहे हैं।
केले के फायदे सूची
यह प्रसिद्ध न केवल अपने केले मीठा स्वाद, लेकिन यह भी अद्वितीय रासायनिक संरचना के लिए, मुख्य रूप से माना जाता है भोजन "कोर", सामान्य ऑपरेशन के लिए आवश्यक पोटेशियम की पर्याप्त मात्रा क्योंकि यह अपनी संरचना में है दिल। इसके अलावा, केला "संतृप्त":
• विटामिन ए, सी, ई, कश्मीर और विटामिन बी;
• खनिज: सोडियम, कैल्शियम, तांबा, लोहा, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, सेलेनियम, जस्ता,
• आहार फाइबर;
• प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट।
केले - जादूगर
अपनी अनूठी घटकों के कारण, केला उपयोगी गुण की एक संख्या है:
- यह (नाश्ते के लिए केले के साथ दलिया - पूरे दिन के लिए महान ऊर्जा) ऊर्जा के साथ शरीर लेता है;
- रक्तचाप को सामान्य;
- ऐंठन सहित मांसपेशियों में दर्द, राहत मिलती है;
- जठरांत्र पथ (यह, कब्ज से छुटकारा पाने में मदद करता है अम्लता सामान्य) पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
- यह अतिरिक्त तरल पदार्थ के शरीर छुटकारा मदद करता है,
- नींद को सामान्य;
- दृष्टि के अंगों पर एक लाभदायक प्रभाव;
- त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
- तनाव के प्रभाव कोमल बनाता है;
- यह घातक ट्यूमर के खिलाफ सुरक्षा करता है।
नकारात्मक सूची
हालांकि केले निर्विवाद लाभ, हालांकि, नकारात्मक है क्षणों जब यह है के रूप में प्रयोग किया जाता है:
• तथ्य यह है कि एक केले रक्त चिपचिपाहट को जन्म देती है के कारण, यह वैरिकाज़ नसों से पीड़ित लोगों के लिए उपयोग करने के लिए सिफारिश नहीं है;
• यह आवश्यक सोने से पहले केले खाने के लिए, के रूप में वे काफी पचाने में मुश्किल होते हैं और पेट में किण्वन पैदा कर सकता है नहीं है,
• मध्यम मात्रा में, एक बड़े वजन होने का खतरा लोगों के लिए केले खाने के रूप में वे कैलोरी में काफी अधिक हैं चाहिए;
• बहुत परिपक्व फल मधुमेह (लेकिन थोड़ा अपरिपक्व फल) से पीड़ित लोगों के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए।
आप देख सकते हैं, लाभ दूर, नुकसान पल्ला झुकना तो एक केला खाने अत्यधिक किसी भी उम्र में की सिफारिश की है, लेकिन वे के साथ दुर्व्यवहार नहीं किया जाना चाहिए: एक या दो केले, विशेष रूप से एक नाश्ते के रूप, होगा पर्याप्त और सबसे महत्वपूर्ण, उपयोगी हो!
स्वादिष्ट आप स्वास्थ्य!
