कितने ओवन में आलू खाना पकाने के तरीके, मैं कोशिश की है - गणना नहीं करता। लेकिन यह नुस्खा हमेशा अपने नोटबुक में एक पसंदीदा किया गया है। आगे की हलचल के बिना यह तैयार कर रहा है, और परिणाम बस जादुई है।
खाना पकाने के समय - 50 मिनट
सर्विंग की संख्या - 1
सामग्री
- आलू - 300 ग्राम;
- क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 1 चम्मच;।
- लहसुन - 1 लौंग;
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच
तैयार करने की विधि
आपकी सुविधा के लिए मुझे लगता है कि दूध में से एक हिस्सा तीन शेयरों क्रीम ले टिप्पणी करना चाहते हैं। इस मामले में, 400 मिलीलीटर की कुल मात्रा। इन दो गिलास आटे की 1 बड़ा चम्मच ले लो।
1. आलू क्यूब्स में काट लें।
2. दूध, क्रीम, कटा हुआ लहसुन, आटा और मसाले मिला लें। मसालों की, मैं मिठाई लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च ले लिया।
3. आकार पन्नी (वैकल्पिक) के साथ कालीन में आलू रखो। मक्खन के साथ पन्नी कोट।
4. तैयार मिश्रण भरें।
6. पन्नी के साथ कवर और ओवन, 200 डिग्री के लिए छोड़ देते में भेज सकते हैं।
7. 30 मिनट, Gat के बाद, पन्नी को हटाने और एक और 20 मिनट के ढंग के लिए ओवन में डाल दिया।
मेज, हरी प्याज के साथ सजाया के लिए आलू परोसें।
यह ध्यान देने योग्य है कि आलू जब तक 5 मिनट के लिए तैयार कर रहे हैं, तो आप कसा हुआ पनीर के साथ यह छिड़क कर सकते हैं। खैर, जो पनीर परत पसंद नहीं है? बोन एपीटिट!
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