किसी अज्ञात कारण से मैं थोड़ा कुटू पेनकेक्स के व्यावहारिक और उज्ज्वल स्वाद के बारे में मुझे भूल गया। वे एक मामूली अखरोट के स्वाद का स्वाद से की जाती है, और करने के लिए तैयारी "एक दो-तीन।"
खाना पकाने के समय - 30 मिनट
सर्विंग की संख्या - 2
सामग्री
- कुटू का आटा - 100 ग्राम;
- गेहूं का आटा - 100 ग्राम;
- दूध - 550 मिलीलीटर;
- अंडे - 2 पीसी;
- चीनी - 20 ग्राम;
- नमक - 1 चम्मच;।
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच
तैयार करने की विधि
1. अंडे और चीनी जोड़ने के लिए, को हराया।
2. दूध कमरे के तापमान डालने का कार्य।
3. सबसे पहले तरल मिश्रण कुटू का आटा छान-बीन करना।
4. फिर गेहूं, बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित।
5. तेल डालो। आटा गूंध और 20 मिनट के लिए इसके बारे में भूल जाते हैं।
आप तैयारी के दौरान और परीक्षण में कोई समस्या है, गांठ का गठन किया गया है, तो यह नहीं बात करता है! अक्सर चलनी प्रयोग करें - बस इसके माध्यम से आटा "पूछते हैं," और बस हो गया।
6. हमारे 20 मिनिट समाप्त हो गया था, और आटा तैयार है।
7. कैसे पेनकेक्स भून करने के लिए, मुझे लगता है कि बात कर आवश्यक नहीं है। स्टैंडर्ड, एक preheated पैन पर एक छोटी राशि डाल दोनों पक्षों पर समतल और तलना।
सुगंधित, खस्ता और बहुत स्वादिष्ट - पर कुटू का आटा तैयार पेनकेक्स।
तैयार करें और आप अफसोस नहीं होगा। अपने चाय का आनंद लें!
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