बहुत पहले नहीं, मैं कैसे बेक करने से पता चला खट्टा दूध के साथ पेनकेक्स. मेरी छोटी बेटी, वे पसंद आया। और, बेशक, यह इस सुबह, उन्हें फिर से बुला रहा है। टुकड़ों मना कर सकते हैं कैसे?)
अतीत में, दूध नुस्खा के अलावा मैं गर्म पानी का इस्तेमाल किया। इस समय, मैंने तय कर लिया है कि यह केवल दूध होगा। देखते हैं अगर बेटी की सराहना करेंगे करते हैं।
खाना पकाने के समय - 50 मिनट
सर्विंग की संख्या - 4
सामग्री
- खट्टा दूध - 2 कप;
- आटा - 2 कप;
- अंडे - 2 पीसी;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच;।
- चीनी - 1 चम्मच;।
- नमक - एक चुटकी;
- सोडा - आधा चम्मच;।
- नींबू का रस - 1 चम्मच
तैयार करने की विधि
1. कम्बाइन सूखी सामग्री: आटा, चीनी, नमक। सोडा जब तक आप स्पर्श करें।
2. अंडे सजा के लिए एक कटोरी में तोड़।
3. सफेद करने के लिए अंडे। तैयार हो रहा है yoghourt, कमरे के तापमान पर परिपक्व।
4. अगले घटक जिसे दर्ज किया जाना चाहिए, - वनस्पति तेल। उसके बाद, हम एक छोटे से आराम आटा दे।
5. आटा 30 मिनट के लिए विश्राम किया है। गासिम सोडा, नींबू का रस और आटा में दर्ज करें। गूंध।
6. पैन और दोनों पक्षों पर तलना में बल्लेबाज की एक छोटी राशि डालो।
7. पेनकेक्स रद्द प्राप्त कर रहे हैं!
लेकिन सबसे महत्वपूर्ण है, वे गाढ़ा दूध के साथ एकदम सही हैं। बोन एपीटिट!
रोमांचक नए व्यंजनों न चूकें - पुट 👍 और की सदस्यताहमारे चैनल!
