एक बच्चे को अपने परिवार के लिए तैयारी कर रहा, मेरी माँ के रूप में उबला हुआ मांस जिगर के साथ सलाद। यह उपलब्ध उत्पादों और अमीर स्वाद अलग है। और निश्चित रूप से, वह बहुत अमीर था। तो मैं मदद नहीं कर सकता, लेकिन आप के साथ इस सरल नुस्खा का हिस्सा!
खाना पकाने के समय - 40 मिनट
सर्विंग की संख्या - 1
सामग्री
- गोमांस जिगर - 200 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 100 ग्राम;
- उबले अंडे - 2 टुकड़े;
- लाल प्याज - 1 पीसी;
- नमक - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ या मलाई - स्वाद के लिए।
और तुम तैयार किया है यह multivarka में आलू के साथ अपना मुँह जिगर में पिघला देता है? यदि नहीं, तो यह प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें!
तैयार करने की विधि
1. सलाद तैयार करने के लिए न केवल अचार, लेकिन अचार के अनुरूप होगा। वे कटौती की जानी चाहिए।
2. छोटे मीठा प्याज shinkuem।
3. कट उबले अंडे।
4. सलाखों में बीफ जिगर कटौती। यह ठंडा हो गया है।
उबाल लें जिगर, टुकड़ों में कटौती 15 मिनट के लिए (3-4 भागों में पूरे जिगर कटौती)। यह फोम दूर करने के लिए भूल जाते हैं नहीं है। Solim जिगर खाना पकाने के अंत से पहले 5 मिनट।
5. सामग्री को मिला। नमक, मेयोनेज़ या मलाई और ऐड जड़ी बूटी के रूप में वांछित।
देहाती सलाद तैयार है!
बोन एपीटिट!
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