पैन में एक स्वादिष्ट और कुरकुरे मछली तैयार काफी सरल है। लेकिन यह है कि यह बाहर की दुनिया में वास्तव में निविदा के अंदर और सुनहरा निकला है, तो आप एक breading उपयोग करने के लिए की जरूरत है। आइए शुरू करते हैं!
खाना पकाने के समय - 30 मिनट
सर्विंग की संख्या - 2
सामग्री
- हेरिंग या capelin - 400 ग्राम;
- रोटी के टुकड़ों - 70 ग्राम;
- अंडा - 1 पीसी;
- सूरजमुखी तेल - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए।
और अगर आप मछली की तरह नहीं करते, तो खाना बनाना एक पारंपरिक नुस्खा पर आश्चर्यजनक रूप से रसदार स्टेक!
तैयार करने की विधि
1. अंदर से मछली निकालना सुनिश्चित करें। सिर निकालें या नहीं - आप तय करते हैं। मछली प्रसंस्करण के बाद, यह और obsushivayut कागज तौलिए धोने।
2. बल्लेबाज तैयार करें। नमक के साथ अंडा मारो। ब्रेडक्रंब में कटोरा रखो।
3. सबसे पहले, मछली अंडे में गिर जाता है।
4. फिर ब्रेडक्रंब में गिर गयी है।
5. एक गर्म वनस्पति तेल पर ग्रिल के लिए मछली रखो।
6. अधिक मुड़ें और पकाया मछली जब तक दूसरे पक्ष भून।
तली हुई बाल्टिक हेरिंग बहुत स्वादिष्ट है और, चला जाता है बीज की तरह, दिलचस्प श्रृंखला के तहत। लेकिन मुख्य लाभ यह है कि यह तुरन्त तैयार किया और अच्छी तरह से हड्डियों से साफ है।
बोन एपीटिट!
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