यह प्रतीत कि एक आमलेट तैयार करने के लिए मुश्किल हो सकता है जाएगा। मार पड़ी है, मिश्रित और तैयार: लेकिन अगर आप कम के लिए समझौता करने वाले हैं तैयार है, तो जाहिर है, सब कुछ आसान है। लेकिन अगर आप एक रसीला, हवादार ऑमलेट चाहते हैं, तो आप मेहनत से काम करना चाहिए।
खाना पकाने के समय - 30 मिनट
सर्विंग्स - 3
सामग्री
हमारे अद्भुत ऑमलेट की जरूरत के लिए:
- अंडे - 10 टुकड़े;
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच;।
- मक्खन - स्वाद के लिए।
तैयार करने की विधि
1. एक कटोरी में अंडे को तोड़ने। आदेश में गरीब अंडे, छोटे कटोरे में पहले विभाजन की प्रक्रिया बर्बाद करने के लिए नहीं है, और फिर एक बड़े जोड़ें।
अंडे कमरे के तापमान पर होना चाहिए। नहीं रेफ्रिजरेटर, या एक रबर आमलेट प्राप्त से बाहर रखा जाना चाहिए।
2. एक हाथ मिक्सर या एक पारंपरिक कांटा के साथ अंडा। आमतौर पर, प्रक्रिया 30 से 60 सेकंड लेता है।
3. दूध डालने का कार्य - यह भी कमरे के तापमान है। नमक जोड़ें, हलचल, लेकिन हिलाना। सबसे अच्छा विकल्प - बीच में किनारों से मिश्रण करने के लिए।
4. अंडा मिश्रण तैयार है। एक मिनट के लिए इंतजार कर नहीं, सेंकना करने के लिए शुरू करते हैं, अन्यथा ऑमलेट फीका जाएगा।
5. इससे पहले कि मिश्रण ऑमलेट Multivarki के लिए एक कप में डाल दिया जाता है, यह मक्खन को चिकना।
6. 30 मिनट और सेंकना के लिए मोड "बेकिंग" रखो। एक जोड़े के लिए ग्रिड का उपयोग कर निकालें।
7. सभी तरह आमलेट दिखता multivarka में बर्तन के शीर्ष पर - पीला, लेकिन यह है कि इसके स्वाद गुणों कम नहीं होता है।
multivarka में आमलेट दूध झरझरा और एक बालवाड़ी के रूप में हवा प्राप्त की। क्या सबसे सुखद है, वह आपकी भागीदारी के बिना व्यावहारिक रूप से तैयारी कर रहा था।