शीतल, रसदार पोर्क मोत्ज़ारेला पनीर और हैम के साथ भरवां - एक उत्सव पकवान है कि हर टाइस्टर को खुश होगा। और सुबह में सैंडविच के एक टुकड़े पर तुरंत अपने आत्माओं लिफ्ट!
खाना पकाने के समय - 60 मिनट
सर्विंग की संख्या - 2
सामग्री
तो, के लिए हमारे हार्दिक रोल तैयार करेंगे:
- मांस - 250 ग्राम;
- मोत्ज़ारेला - 50 ग्राम;
- हैम - 50 ग्राम;
- मसाले - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल - स्वाद के लिए।
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तैयार करने की विधि
1. बंद से लड़ने के लिए तैयार करने में भोजन फिल्म के नीचे मांस रखो।
2. से अधिक नहीं 0.7 सेमी की एक मोटाई, मसाले और नमक के साथ अनुभवी को स्लगर।
3. मोत्ज़ारेला और हैम के मांस स्लाइस रखो। मैं एक आयताकार रोल बनाने के लिए, एक सॉसेज की तरह, यह आसान खाने के लिए बना देंगे।
4. सबसे पहले, करीब निचला छोर, तो रोल लपेट, खुली छूट अप एक भरने के किनारे से घूम रहा है।
5. मुक्त किनारे ठीक करने के लिए, हल्के से रोल भून, तो खाना पकाने के तार के साथ बंधे।
6. रोल स्वादिष्ट परत करने के लिए एक पैन में भूनें। प्रक्रिया उच्च गर्मी पर हर तरफ सिर्फ 5 मिनट लगते हैं।
7. सुर्ख, लेकिन अभी तक एक बेकिंग डिश में मांस भेजने के लिए तैयार नहीं। 30 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन खाना पकाने।
रोल यह सुगंधित और नरम, chewy भरने बदल जाता है। पाक के तुरंत बाद कट, और तीन मिनट बाद कि वह अपने रोचकता नहीं खोया है। आपके स्वास्थ्य के लिए खा लो!
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