भूरे रंग के चावल की अद्वितीय गुण नाम पर लिखते हैं healthystyle.info
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इसलिए नववरवधू पर चावल फेंकने की प्रथा - कई संस्कृतियों में, चावल समृद्धि और सुंदरता और यहां तक कि प्रजनन क्षमता का प्रतीक है। लोगों के लिए कठिन ट्रेन, इस उत्पाद है कि शरीर तो सक्रिय रूप से की जरूरत है पोषक तत्वों की एक विजेता युग्म प्रदान करता है।
चावल का एक हजार प्रकार होते हैं। वे अनाज, रंग, स्वाद और बनावट के रूप में भिन्न होते हैं। आप अधिकतम स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए क्या चयन करते हैं?
विशेषज्ञों का भूरे रंग के चावल के लाभों के बारे में बताया। यह न केवल रंग में अपनी सफेद समकक्ष से अलग है। यह सब प्रसंस्करण प्रक्रिया पर निर्भर करता है। भूरे रंग के चावल ऊपर परत का एक छोटा सा खो देता है। चोकर और रोगाणु होते हैं, और एक साथ उन लोगों के साथ, फाइबर, प्रोटीन, समूह बी, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की विटामिन।
यहाँ ब्राउन Riss के पक्ष में 10 कारण हैं
1. कम हो "बुरा" कोलेस्ट्रॉल
कोलेस्ट्रॉल - एक पदार्थ शरीर के लिए आवश्यक। हालांकि, एक अतिरिक्त रक्त वाहिकाओं है, जो हृदय रोग की संभावना बढ़ जाती है डालते हैं। भूरे रंग के चावल में तेल "बुरा" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की क्षमता है। इसके अलावा, इन अनाज फाइबर, जो पाचन में मदद करता है से भरे हुए हैं। प्रक्रिया, एसिड पित्त की आवश्यकता के रूप में वे आंशिक रूप से कोलेस्ट्रॉल से मिलकर बनता है। पाचन जिगर पित्त अम्ल की मात्रा में वृद्धि करने के लिए खून से कोलेस्ट्रॉल ड्रॉ में सुधार करना।
2. कैंसर के खिलाफ की रक्षा करता है
कैंसर के विभिन्न प्रकार को रोकने के लिए अपनी क्षमता - भूरे रंग के चावल के लाभों में से एक। इस आशय अनाज, एंटीऑक्सिडेंट और खनिज (मैंगनीज, सेलेनियम) में फाइबर की एक उच्च सामग्री के कारण है।
4. यह लस शामिल नहीं है
भूरे रंग के चावल सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए सिफारिश की है। यह एक autoimmune रोग जिसमें रोगियों लस बर्दाश्त नहीं कर सकते है - प्रोटीन अनाज के कई अनाज में निहित। शरीर में अपने प्रवेश आंत्र विकारों की ओर जाता है।
5. हड्डियों के स्वास्थ्य की बचत होती है
मैग्नेशियम, विटामिन डी और कैल्शियम - महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को स्वस्थ और मजबूत हड्डियों को बनाए रखने की जरूरत है। मैग्नीशियम विटामिन डी, जो कैल्शियम चयापचय में शामिल है अवशोषित करने के लिए मदद करता है। महत्वपूर्ण खनिजों के इस तिकड़ी, प्राप्त किया जा सकता है, तो भूरे रंग के चावल के आहार में शामिल थे।
6. यह वजन घटाने में मदद करता है
आहार फाइबर सामग्री में एक आहार उच्च एक लंबे समय परिपूर्णता की भावना है, जो खा के खतरे को कम बनाए रखने के लिए के लिए अनुमति देता है। भूरे रंग के चावल - आहार फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत। इसके ग्लाइसेमिक सूचकांक सफेद चावल की तुलना में कम है। इसका मतलब है कि रक्त शर्करा के स्तर धीरे-धीरे और समान रूप से बढ़ जाता है।
7. यह मधुमेह के जोखिम को कम कर देता है
भूरे रंग के चावल रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग इन अनाज पेश दैनिक मेनू में 60% से विकासशील मधुमेह के जोखिम को कम।
8. गुर्दे की रक्षा करता है
भूरे रंग के चावल के पक्ष में एक और प्लस। यह मूत्रवर्धक गुण है और मूत्र है, जो गुर्दे की पथरी का मुख्य कारणों में से एक है में अतिरिक्त कैल्शियम को हटाने में मदद करता है।
9. स्रोत phytonutrients
Phytonutrients - पदार्थों पौधों में पाया। वे विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुण पास है। भूरे रंग के चावल - इन यौगिकों का बहुत अच्छा स्रोत। अध्ययनों से पता चला है कि जड़ी बूटी phytonutrients, कई फलों और सब्जियों का लगभग एक ही राशि शामिल है।
10. यह उच्च रक्तचाप से जूझ रहा है
सोडियम - उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों का सबसे बुरा दुश्मन। इस पदार्थ रक्त वाहिकाओं को संकीर्ण और हृदय प्रणाली पर बोझ बढ़ाने के लिए मदद करता है। भूरे रंग के चावल कम सोडियम सामग्री, तो यह सुरक्षित रूप से आहार पूरा-पूरा लाभ प्राप्त करने के लिए उच्च रक्तचाप के लोगों में शामिल किया जा सकता है।
जैसा कि ऊपर चर्चा, भूरे रंग के चावल रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर एक लाभदायक प्रभाव पड़ता है। इन कारकों में हृदय रोग को रोकने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
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