polyphenols और विटामिन, लेखन की राशि से ऊपर पकाया सब्जियों lenta.ua
अंत करने के लिए पढ़ें सबसे उपयोगी जानकारी प्राप्त करने के लिए।
धारणा है कि थर्मल उपचार कुछ खाद्य पदार्थों, सभी मामलों में सच नहीं के सकारात्मक गुण को नकारता। यह भी होता है कि उत्पाद की तैयारी की वजह से शरीर के इसके बाद के पाचनशक्ति में सुधार कर सकते हैं।
1. गाजर
यह गाजर के लिए सच बीटा कैरोटीन का एक स्रोत के रूप में सेवारत है। तो कच्ची सब्जियां खाया, लाभकारी एजेंट, केवल आंशिक रूप से शरीर में चला जाता है, जबकि थर्मल उपचार वर्णक की बड़ी मात्रा में उत्पन्न करता है।
2. मशरूम
मशरूम विटामिन, प्रोटीन और कई खनिजों होते हैं। जब उत्पाद तेल में खाना पकाने इसके पोषण मूल्य बढ़ जाती है और शरीर एक भारी भोजन को पचाने के लिए आसान है।
3. पालक
पालक oxalates कि लोहे के अवशोषण को रोकने में समृद्ध है। इसके पाचनशक्ति धातु पनीर के रूप में स्थानिक यह केवल 5% है, लेकिन यह आंकड़ा बढ़ जाती है की तैयारी के बाद।
4. टमाटर
थर्मल उपचार नहीं कम उपयोगी होगा और लाइकोपीन युक्त टमाटर के द्वारा। अंतिम कैंसर और हृदय रोगों की रोकथाम के लिए प्रभावी है। प्रसंस्करण टमाटर बढ़ जाती है और उसके पाचनशक्ति में लाइकोपीन के स्तर को बढ़ा सकते हैं।
5. शतावरी
शतावरी में तैयारी की वजह से polyphenols की मात्रा बढ़ा सकते हैं, और अधिक बढ़ रही है विटामिन ए और lutein की सांद्रता।
समर्थन क्लिक विज्ञापन, जैसा है और सदस्यता ले अपनी टिप्पणी छोड़ दें।
कौन आलू नहीं खाना चाहिए
5 कारण है कि आप बीट नहीं खा सकते हैं
6 कारणों से, जब आप लहसुन खाने के लिए नहीं कर सकते हैं
