खुबानी - अद्भुत फल। वे स्वादिष्ट और स्वस्थ, और सबसे महत्वपूर्ण आहार है। 100 ग्राम ताजा खूबानी केवल 48 किलो कैलोरी होते हैं। वे उपयोगी और सूखे के रूप में कर रहे हैं। केवल सूखे खुबानी आहार उत्पाद नहीं हैं। यह चीनी का एक बहुत कुछ शामिल है।
क्या खुबानी पकाने के लिए? / istockphoto.com
खुबानी के साथ एक केक
आप की आवश्यकता होगी: 2 अंडे, चीनी के आधा कप, एक गिलास दूध, 80 ग्राम मक्खन, आटा आधा कप, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, 8 खूबानी।फ्रिज में से मक्खन निकालें और इंतजार जब तक यह पिघलने शुरू होता है। फिर चीनी के साथ रगड़ें। एक अंडे में तेल प्रकार में, एक मिक्सर के साथ सरगर्मी। दूध और आटा बेकिंग पाउडर के साथ जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। प्रपत्र चिकना और इसे में बल्लेबाज डालना। बर्खास्त पुट खूबानी हिस्सों, पत्थरों से मार डाला। पहले से गरम 180 डिग्री के लिए ओवन और निविदा जब तक केक बेक - 25-30 मिनट के बारे में।
खुबानी के साथ कैसरोल
आप की आवश्यकता होगी: पनीर, 2 अंडे, 2 बड़े चम्मच चीनी, सूजी 2 बड़े चम्मच, 5 खुबानी के एक पाउंड।
Whisk चिकनी जब तक चीनी के साथ एक कटोरी में अंडे। पनीर जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। सूजी डालो और अच्छी तरह से फिर से हलचल। खुबानी छोटे क्यूब्स में काट लें। पुलाव के लिए ठोस खुबानी का चयन करने की सलाह दी। आटा के लिए खुबानी जोड़ें और मिश्रण। पहले से गरम 35-40 मिनट कैसरोल के लिए 180 डिग्री और सेंकना करने के लिए ओवन।
खुबानी के साथ चिकन
आप की आवश्यकता होगी: 500 ग्राम टेंडरलॉइन, 300 ग्राम खूबानी, एक प्याज, 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट, 1 बड़ा चम्मच आटा, नमक और काली मिर्च, 1 कप पानी, वनस्पति तेल।
मध्यम आकार के टुकड़ों में मांस काटें। नमक और काली मिर्च यह। सुनहरा भूरा होने तक एक फ्राइंग पैन में fillets भून। प्लेट के लिए पैन स्थानांतरित करें। अब, प्याज आधा छल्ले काटना, पारदर्शी जब तक मध्यम आंच पर एक फ्राइंग पैन में यह भून, पेस्ट टमाटर में जोड़ें। दो मिनट के लिए भूनें, आटा में जोड़ें। 1 मिनट तलें। कुछ 3 मिनट के लिए पानी और उबाल जोड़ें। फिर पैन में जोड़ने की छड़ें जोड़ सकते हैं और कम गर्मी के ऊपर स्टू करने के लिए छोड़ दें। हड्डियों से खुबानी साफ और तीन टुकड़ों में आधा काट, उन्हें चिकन में जोड़ें। 10 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर स्टू। पकवान तैयार है।
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खुबानी कैंडी
आप की आवश्यकता होगी: खुबानी के 5 किलो, चीनी के 200 ग्राम।केवल नरम खुबानी marshmallow का चयन करें। ठोस यह एक अप्रिय कड़वा स्वाद दे देंगे। खुबानी धोकर बीज से साफ करें। चिकनी जब तक ब्लेंडर में ट्विस्ट। आप चिपकाना यह गांठ बिना किया गया था चाहते हैं, एक चलनी के माध्यम से भरता याद आती है। चीनी के साथ यह मिश्रण। चीनी जोड़े अगर वांछित। कागज पाक के लिए पैन कवर। मैश परत डालो 1-1.5 सेमी। 60 डिग्री पर एक ओवन में रखें। तैयार लगभग 3-5 घंटे तक दरवाजा खुला के साथ सूखे अगरबत्ती।
खुबानी मुरब्बा साथ तुलसी
आप की आवश्यकता होगी: 2 लीटर पानी, 3 टहनियों हरी तुलसी, 1 नींबू, खूबानी पौंड, चीनी गिलास।
पानी के साथ एक सॉस पैन में, खुबानी, तुलसी डालना, नींबू का रस निचोड़ और उत्साह में जोड़ें। सैम नींबू फेंक नहीं है, अन्यथा पेय कड़वा हो जाएगा। फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और चीनी में हलचल. एक और पेय उबाल कम आंच पर 15 मिनट। परोसें ठंडा।
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