विश्वास है कि कोलेस्ट्रॉल में उच्च खाद्य पदार्थ हृदय रोग के खतरे को बढ़ा के विपरीत, कई अध्ययनों से पता चलता है - यह जरूरी नहीं कि मामला है। वास्तव में, वहाँ कई कोलेस्ट्रॉल में समृद्ध है, लेकिन स्वस्थ खाद्य पदार्थ, रिपोर्ट कर रहे हैं medikforum.
अंत करने के लिए पढ़ें सबसे उपयोगी जानकारी प्राप्त करने के लिए।
कोलेस्ट्रॉल के अधिकांश रक्त जिगर द्वारा उत्पादित में निहित। यकृत कोलेस्ट्रॉल की एक उच्च सामग्री के साथ उत्पादों के उपयोग पर इसके उत्पादन कम कर देता है। इस कारण से, भोजन में कोलेस्ट्रॉल ज्यादातर लोगों के रक्त में अपने स्तर पर ही एक छोटी सी प्रभाव पड़ता है, वैज्ञानिकों का कहना।
कोलेस्ट्रॉल, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है में उच्च खाद्य पदार्थों की बात हो रही है, विशेषज्ञों निम्नलिखित की पहचान।
1. पनीर
छेददार चीज़ का एक टुकड़ा कोलेस्ट्रॉल के 28 मिलीग्राम है, जो एक अपेक्षाकृत उच्च मात्रा है दे रही है 30 ग्राम के बारे में वजन। लेकिन एक ही समय में, पनीर अन्य पोषक तत्वों, विशेष रूप से, पनीर के एक ही हिस्से गुणवत्ता प्रोटीन की लगभग 7 ग्राम और दैनिक कैल्शियम का 15% दे देंगे शामिल हैं। उपलब्ध वैज्ञानिक सबूत बताते हैं कि डेयरी उत्पादों प्रोटीन और कम में अधिक होती है ऐसे पनीर, मदद के रूप में कार्बोहाइड्रेट, वसा को कम करने और मजबूत बनाने के लिए मांसपेशियों। सहित पनीर और अधिक लचीला दिल बनाया जा सकता है।
2. अंडे
सबसे अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों के हमारे भोजन में कुछ कर रहे हैं और यह भी एक उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर होते हैं: दो बड़े अंडे की तुलना में अधिक 350 मिलीग्राम होते हैं। अक्सर, कोलेस्ट्रॉल के डर से, लोगों को दूर अंडे की जर्दी फेंक और केवल प्रोटीन खाते हैं। इस बीच, जर्दी अंडे के सबसे अधिक पौष्टिक हिस्सा है और लगभग सभी इस उत्पाद के पोषक तत्वों के साथ शरीर प्रदान करता है। जर्दी का हिस्सा प्रोटीन, सेलेनियम, राइबोफ्लेविन, या विटामिन बी 12, कोलीन शामिल है, और कोलेस्ट्रॉल निहित के रूप में केवल उनके अवशोषण की सुविधा। इसके अलावा, अंडे की जर्दी lutein और zeaxanthin एंटीऑक्सिडेंट, इस तरह के मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन के रूप में है जो उम्र से संबंधित विकारों के खतरे को कम, होते हैं। भोजन अंडे रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और तृप्ति की भावना प्रदान कर सकता है।
सुरक्षित वास्तव में अंडा कोलेस्ट्रॉल करता है?
3. गोमांस जिगर
गोमांस जिगर की 100 ग्राम भाग कोलेस्ट्रॉल के 389 मिलीग्राम शामिल हैं। एक ही सेवारत कई विटामिन और खनिज में प्रोटीन और अमीर की 27 ग्राम होता है। लिवर - एक superistochnik विटामिन ए, विटामिन बी 12 और लोहा। इसके अलावा, अंडे जिगर के साथ कोलीन की दुनिया का सबसे अच्छा भोजन के सूत्रों, जो पर्याप्त सबसे आधुनिक लोगों प्राप्त नहीं होता है में से एक है। एक विटामिन जैसा पदार्थ के रूप में, कोलीन membranoprotektornym कार्रवाई है - नुकसान से कोशिका झिल्ली सुरक्षा करता है। वह मस्तिष्क और हृदय के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
4. कॉड लिवर तेल
एक बड़ा चमचा में कोलेस्ट्रॉल के बारे में 500 मिलीग्राम हो सकती है। लेकिन इस उत्पाद कोलेस्ट्रॉल में समृद्ध है हृदय प्रणाली के लिए उपयोगी है। कॉड लिवर ज्यादा विटामिन ए, विटामिन डी, और ओमेगा -3 फैटी एसिड की संरचना हृदय रोग के खिलाफ की रक्षा के लिए। इसके अलावा, कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि सुझाव दिया है कि विटामिन डी और ओमेगा -3 वसा, एक साथ काम करने, कैंसर रोग को रोकने के।
5. आंतरिक अंगों
कोलेस्ट्रॉल और वसा में कम में उच्च, और वे कई विटामिन और खनिज से भरपूर होते हैं (विशेष रूप से, विटामिन बी 12 और सेलेनियम का एक समृद्ध स्रोत है) उप-उत्पादों अधिकांश पशु में। बदले में, मांस पशु दिल कोएंजाइम CoQ10 के एक बहुत, दिल की विफलता में अत्यंत उपयोगी है।
6. सार्डिन
वे कई थिंक की तुलना में अधिक कोलेस्ट्रॉल: सार्डिन के 100 ग्राम के एक हिस्से को कोलेस्ट्रॉल की 142 मिलीग्राम प्रदान करता है। लेकिन एक ही समय में, इस उत्पाद को हृदय रोग के जोखिम को कम करने और मस्तिष्क की कोशिकाओं, अवसाद के उपचार की रक्षा सहित स्वास्थ्य लाभ के एक नंबर, है। इन प्रभावों को ओमेगा -3 फैटी एसिड की एक बहुत ही उच्च सामग्री (ऊपर 980 मिलीग्राम) द्वारा प्रदान की जाती हैं। फैटी एसिड के अलावा, सार्डिन प्रोटीन और विटामिन डी के साथ शरीर प्रदान करते हैं
समर्थन क्लिक विज्ञापन, जैसा है और सदस्यता ले अपनी टिप्पणी छोड़ दें।
सबसे अच्छा उत्पाद है कि संवहनी रोड़ा को रोकने के 6
5 सरल अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने के तरीके
रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने के लिए कैसे
