सुरक्षित वास्तव में अंडा कोलेस्ट्रॉल करता है?

खतरों और अंडे के लाभों के बारे पोषण विशेषज्ञ विवाद लंबे समय के लिए किया जाता है, और जिसका पक्ष पर अब तक सच्चाई स्पष्ट नहीं है। हृदय रोग का कारण - ठोकर ब्लॉक एक विवाद कोलेस्ट्रॉल है। इस लेख में, Telegraf मैं इस तथ्य हानिकारक कोलेस्ट्रॉल अंडे में है कि क्या पता लगाने के लिए कोशिश की।

सबसे पहले, जिनमें से कुछ अभी भी चोट अंडे। वहाँ लोगों की एक छोटा सा प्रतिशत जिनके शरीर उन्हें हजम नहीं कर सकते है। कुछ बच्चों में चिकन अंडे से एलर्जी है, लेकिन अक्सर समय के साथ एक ही समस्या से गुजरता है। लेकिन कभी कभी एलर्जी जीवन भर लोगों के साथ जुडा हुआ। बहुत ज्यादा अंडे के सेवन चयापचय संबंधी विकार हो सकता है।

यह वास्तव में अंडा कोलेस्ट्रॉल को बुरा है?

वहाँ एक बयान है कि आप अंडे की तुलना में अधिक हफ्ते में तीन बार नहीं खा सकते हैं, क्योंकि यह रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर है, जो एक पूरे के रूप में सफेद अंडे में 210 मिलीग्राम होती उठाती है।

कुछ पोषण विशेषज्ञ का कहना है कि अंडे कोलेस्ट्रॉल सामग्री की वजह से स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। लेकिन यह समझा जाता है कि शरीर के क्रम हृदय प्रणाली के काम को विनियमित करने में मध्यम मात्रा में कुछ कोलेस्ट्रॉल की जरूरत है। इसके अलावा, हाल के अध्ययनों से पता चला है कि कोलेस्ट्रॉल के उदारवादी खुराकों शरीर के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं है और प्रतिकूल प्रभाव का कारण नहीं है। अंडा कोलेस्ट्रॉल संतुलित किया जाता है (सामान्य) लेसिथिन। यही कारण है कि, यह मानव शरीर के लिए हानिकारक है।

रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने के लिए कैसे

तो अंडा कोलेस्ट्रॉल सबसे महत्वपूर्ण बात, सुरक्षित है -, अंडे की एक उदारवादी खपत ताकि आप कितने अंडे खा सकते हैं?

इस प्रश्न का कोई सटीक जवाब है: "आप कितने अंडे खा सकते हैं शरीर को नुकसान पहुँचाने की नहीं इतनी के रूप में?"। पोषण विशेषज्ञ प्रति सप्ताह 4-6 अंडे खाने की सलाह देते हैं। उन ऊंचा कोलेस्ट्रॉल का स्तर है, जो के लिए, वे 2 अंडे की जर्दी और प्रति सप्ताह प्रोटीन की 6-8 खाने के लिए सलाह दी जाती है।

किस रूप में अंडे अधिक उपयोगी है?

बेशक, सभी अंडे के लाभों को संग्रहीत जब वे कच्चे हैं। लेकिन पनीर के रूप में अंडे के उपयोग सलमोनेलोसिज़ (तीव्र आंतों साल्मोनेला की वजह से संक्रमण) पैदा कर सकता है। इसलिए यह पनीर के रूप में अंडे का उपयोग करने की सलाह नहीं दी है। आप तला हुआ और उबले अंडे के बीच चुनते हैं, तो यह सबसे अच्छा उबला हुआ चुनना है। अंडे की कम हेरफेर किया जाता है, उन में अधिक पोषक तत्वों से संरक्षित है।

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