शराब में मदद करता है जब, और जब नुकसान?

यह रेड वाइन का एक गिलास या दिल के लिए ब्रांडी अच्छा के एक शॉट है कि माना जाता है। यह वास्तव में है? दरअसल, कई अध्ययन है कि उदारवादी शराब की खपत से पता चला है, यानी 20 मिलीलीटर प्रतिदिन शुद्ध शराब के मामले में पुरुषों और महिलाओं के लिए 10 मिलीलीटर के लिए हृदय का खतरा कम रोगों। यह इस संख्या कोरोनरी हृदय रोग और स्ट्रोक के खिलाफ रक्षा करता है।

शराब की 10 मिलीलीटर (96%) - बियर (5%) की 250 मिलीलीटर, शराब (12%) की 100 मिलीलीटर और वोदका (40%) के 30 मिलीलीटर के बारे में।

जब शराब में मदद करता है?

शराब के प्रयोग से संभावित लाभ नहीं है। रेड वाइन की एक छोटी राशि दिल के लिए अच्छा है। एक छोटे हद तक यह बियर या वोदका में मदद करता है। अन्य मादक शराब के अलावा अन्य पेय पदार्थों के लाभदायक प्रभाव, केवल तथ्य यह है कि वे तथाकथित "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) की एकाग्रता में वृद्धि से समझाया गया है।

क्यों सिर्फ शराब?

इस में यह resveratrol बुलाया polyphenol सामग्री के कारण है। वहाँ अंगूर की त्वचा में एक पदार्थ है। Resveratrol रोकता है वाहिकासंकीर्णन और धमनी अन्तःचूचुक को बढ़ाता है। atherosclerosis करने के लिए इन कार्यों सुराग का उल्लंघन। इसके अलावा, रोकता प्लेटलेट एकत्रीकरण और रक्त स्राव thickeners कम कर देता है, बढ़ जाती है "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल, लेकिन यह भी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है कि मुक्त के खिलाफ शरीर की रक्षा करता है कण।

के क्यों "फ्रेंच विरोधाभास" के बारे में इतना बात करते हैं यही कारण है कि: फ्रेंच खाना खाते अन्य देशों के निवासियों की तुलना में संतृप्त वसा और कम हृदय प्रणाली के रोगों से ग्रस्त हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे रेड वाइन पीने है।

व्हाइट वाइन, जो उत्पादन प्रक्रिया का परिणाम है की तुलना में अधिक से अधिक लाल में resveratrol की सामग्री।

यह स्वास्थ्य के लिए पीने के लिए उपयोगी है?

हृदय रोग और शराब के बीच संबंधों को फार्म की है «यू» पूंजीकृत: मूल रूप से गिरता है की घटना है, लेकिन अधिक हम पीते हैं, तेजी से बढ़ रहा है। इसी समय, काफी कारणों की एक बहुत कुछ मादक पेय पदार्थों का उपभोग नहीं।

डब्ल्यूएचओ के मुताबिक, शराब स्वास्थ्य जोखिम कारकों के बीच तीसरे स्थान पर है:

● यह जिगर के लिए विषाक्त है,

● स्तन कैंसर और अग्न्याशय, मौखिक गुहा, गला और घेघा का खतरा बढ़ जाता,

● हड्डियों से कैल्शियम लेता है - ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया का कारण बनता है,

● हर्जाना तंत्रिका तंत्र,

● विटामिन और खनिज की कमी करने के लिए जाता है, विभिन्न रोगों के लिए योगदान दे।

सिफारिश की खुराक सुरक्षित है?

वास्तव में ऐसा नहीं है। यह औसत उपभोक्ता के लिए बनाया गया है और कई कारकों पर निर्भर है: लिंग, वजन, उम्र, चयापचय, और समग्र स्वास्थ्य। इसके अलावा, यहां तक ​​कि छोटी मात्रा में नियमित रूप से खपत की लत हो सकता है।

इसलिए, डॉक्टरों हृदय रोग के लिए एक निवारक के रूप में शराब पीने की सलाह नहीं देते। ऐसे स्वस्थ भोजन, शारीरिक गतिविधि, वजन घटाने के रूप में सुरक्षित तरीके हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है!

Resveratrol रेड वाइन की सभी किस्मों में मौजूद नहीं है। मोटी के साथ अंगूर में निहित polyphenols के अधिकांश चमड़ी, केवल गर्म मौसम में पकने। इसके अलावा, महत्वपूर्ण विनिर्माण प्रक्रिया - अब यह है, और अधिक resveratrol। ब्लूबेरी, cranberries, blackcurrant, शहतूत, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और सेब, साथ ही नट्स में, टमाटर, और यहां तक ​​कि चॉकलेट: यह एक उपयोगी यौगिक सारे फल और जामुन में पाया जा सकता है। और शराब के बजाय आप अंगूर का रस पी सकते हैं।

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