इससे पहले, टर्की मांस एक बहुत अच्छा, सूखा और थोड़ा सुगंधित नहीं माना जाता। हालांकि, आधुनिक समय में, बर्तन के समर्थकों की संख्या दुबला मांस काफी बढ़ गया है।
ठीक से पकाया टर्की स्वादिष्ट है और स्वादिष्ट, यह शरीर के लिए कई मूल्यवान पदार्थ, तंत्रिका मांसपेशियों और हृदय प्रणाली के लिए फायदेमंद होता है। इसके अलावा, टर्की मांस तो यह एक आहार पर लोगों के लिए एकदम सही कैलोरी में कम है,।
टर्की मांस के कुछ भाग केवल 5% वसा होता है। यहां तक कि अगर एक छोटे से मोटी का एक टुकड़ा, यह ज्यादातर उपयोगी असंतृप्त वसा है कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में योगदान नहीं है। 100 ग्राम पके हुए मांस की ऊर्जा मूल्य 140 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है। इसलिए, कई पोषण विशेषज्ञ एक तुर्की की सलाह देते हैं एक आहार उत्पाद के रूप में मेनू में शामिल हैं।
तुर्की मांस उत्कृष्ट तनाव relieves, क्योंकि यह विटामिन बी, विशेष रूप से बी 12, फोलिक एसिड और नियासिन में समृद्ध है। इसके अलावा, पोटेशियम, जिंक, मैग्नीशियम और लोहे का एक स्रोत है। यह व्यापक संरचना, तंत्रिका तनाव के निर्वहन को प्रभावित करता है को आराम की मांसपेशियों और relieves थकान। इसलिए, टर्की मांस का एक टुकड़ा के साथ एक हिस्से को आगे की कार्रवाई के लिए नई शक्ति देने के लिए और अपने मूड में सुधार होगा।
कैसे खाने के लिए?
कुक एक तुर्की आसान और सरल है। मांस तला हुआ जा सकता है, पके हुए और स्टू। यह विशेष रूप से गर्मियों में एक आहार पर लोगों के लिए एक महान आउटलेट है। यह अचार में मांस डुबकी करने के लिए पर्याप्त है और आप ग्रिल पर यह पका सकते हैं। उदाहरण अचार: जैतून का तेल, शहद, सरसों और लहसुन।
मांस पाक के लिए ओवन एक घर में पकाया जा सकता है, अधिमानतः रूप में - सभी तरल और स्वाद गायब नहीं होगा, और पकवान रसदार और स्वादिष्ट है। पके हुए सेब के लिए एक महान इसके अलावा स्तन या cranberries हो जाएगा।
पर उपयोगी जानकारीस्वास्थ्य और जीवन।धन्यवाद!
लाभ और चिकन मांस की हानि
चिकन मांस पर अधिक खतरनाक सफेद धारियों
कितना मांस पुरुषों के दिन खाया जा सकता है