उत्पाद, जो आम तौर पर स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है के अधिकांश, वास्तव में, शरीर को नुकसान पहुँचा और बहुत ही गंभीर है। उनमें से कई व्यापक रूप से डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञ द्वारा पदोन्नत कर रहे हैं, लेकिन है "खाना-कचरा।"
यहाँ 5 खतरनाक उत्पादों है कि परहेज किया जाना चाहिए रहे हैं
1. डिब्बाबंद सामान
कई निर्माता epoxy राल, जिसमें रचना एक Bisphenol एक (BPA) शामिल हैं के साथ कवर जार डिब्बाबंदी का उपयोग करें। यह विषाक्त यौगिक, कृत्रिम xenoestrogens के हार्मोन प्रपत्र। मानव शरीर में एक बार, xenoestrogens ऊतकों और वसा में जमा होते हैं और महिला हार्मोन एस्ट्रोजन की तरह काम करने के लिए शुरू होता है। बिगड़ा उर्वरता (बच्चे पैदा करने की क्षमता), स्तन कैंसर के उद्भव, प्रोस्टेट कैंसर, मधुमेह के लिए अपने "निवास" नेतृत्व के परिणामों, हृदय रोग विकसित करता है।
लांग शैल्फ जीवन और अम्लीय वातावरण "स्टोर zakatok" भोजन में Bisphenol एक की आसान प्रवेश के लिए योगदान। तो भोजन अनुपयुक्त और स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो जाता है। सबसे अच्छा अपने आप को बचाने के लिए, एक गिलास कंटेनर में नहीं उत्पादों अतीत खरीदने के लिए प्रयास करें।
2. नकली मक्खन
अभियान विपणन, मक्खन लिए एक स्वस्थ विकल्प के रूप में फैशन उपयोग नकली मक्खन को बढ़ावा देने, नकली मक्खन बना उपभोक्ताओं अब तक उपयोगी मानते हैं, लेकिन ऐसा नहीं है। कई प्रसिद्ध विशेषज्ञों भी उपयोग नकली मक्खन की सलाह देते हैं खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए। हालांकि, इस उत्पाद बचा जाना चाहिए।
मार्जरीन हानिकारक तत्व शामिल हैं:
● कृत्रिम ट्रांस वसा - पदार्थों विषाक्त पदार्थों के रूप में जो शरीर मानते हैं। इस तरह की एक वसा मार्जरीन, वनस्पति तेल, अलग रोटी फैलता है और चिपकाता में निहित है। ट्रांस वसा कारण हृदय रोग, कैंसर, जोड़ों का रोग, हार्मोन संबंधी विकार, एलर्जी हो सकती है, त्वचा रोग, बांझपन, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान समस्याओं, वृद्धि और विकास के साथ समस्याओं बच्चों। रिपोर्ट EFSA या खाद्य सुरक्षा के लिए यूरोपीय एजेंसी के अनुसार, ट्रांस वसा स्वास्थ्य के लिए खतरनाक माना जाता है।
● पायसीकारी और संरक्षक। एक रासायनिक एंटीऑक्सिडेंट है जो बढ़ जाती है शैल्फ जीवन से रोकती है बासी - उनमें से एक बीएचए है। यही कारण है कि नकली मक्खन या अन्य प्रसार कई महीनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
● हेक्सेन और अन्य विलायकों। वे, निकासी की प्रक्रिया, है कि में किया जाता है इस तरह के बलात्कार के रूप में कुचल बीज, अलग करने के लिए।
3. प्रसंस्कृत मांस
इस तरह के सलामी, स्मोक्ड सॉसेज, हैम, सॉसेज और बेकन के रूप में उत्पाद, न केवल मांस खेत की तैयारी जानवरों "भरवां" वृद्धि हार्मोन और एंटीबायोटिक दवाओं, लेकिन यह भी भरवां मांस परिरक्षकों, उदा की विविधता, सोडियम नाइट्राइट। इस यौगिक व्यापक रूप से एक संरक्षक और जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है, और यह स्वाद और रंग बरकरार रखता है।
शक्तिशाली कैंसर - शरीर में कुछ शर्तों के अधीन नाइट्राइट nitrosamines में बदला जाता है। इस प्रकार, उच्च खुराक में नाइट्राइट का संचय कोलोरेक्टल कैंसर, पेट के कैंसर और अग्न्याशय के विकास को बढ़ावा कर सकते हैं। सबसे खतरनाक ठीक हो और स्मोक्ड मांस कर रहे हैं।
इसके अलावा, मांस के प्रसंस्करण का गठन कर रहे:
● heterocyclic amines (GKA) - यौगिकों जो उनके उच्च तापमान प्रसंस्करण का एक परिणाम के रूप में मांस उत्पादों में बनते हैं का एक समूह है।
● polycyclic सुरभित हायड्रोकार्बन्स (पीएएच)। एक नाम पहले से ही डर लगता है। पीएएच अत्यधिक विषाक्त कर रहे हैं और पेट के कैंसर के विकास में योगदान। बहुत स्मोक्ड मांस, साथ ही उच्च गुणवत्ता वाले सॉस में पीएएच, विशेष रूप से हैम में।
● ग्लिकेशन अंत उत्पादों - प्रोटीन या वसा, जो कराना पड़ा ग्लिकेशन कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं। oxidative तनाव और सूजन को प्राप्त यौगिक होता है। उन्होंने यह भी वृद्धि हृदय रोग और गुर्दे की विफलता का खतरा, मधुमेह का कारण बनता है।
4. सोया उत्पादों
दुर्भाग्य से, मीडिया में और इंटरनेट पर उपलब्ध सोया के बारे में जानकारी के अधिकांश, वास्तविकता के अनुरूप नहीं है। सोयाबीन और इसे से उत्पादों, सोया प्रोटीन आइसोलेट्स सहित, "जैविक सोया" बनावट वनस्पति प्रोटीन TVP स्वास्थ्य लाभ लाने के नहीं होंगे।
सबसे पहले, सोयाबीन का सबसे आनुवंशिक रूप से संशोधित कर रहे हैं। दूसरा, शाक की अपनी खेती के साथ खतरनाक Roundap (राउंडअप) छिड़काव किया। इस तरल के सक्रिय संघटक ग्लाइफोसेट, जो प्रजनन कोशिकाओं और डीएनए को नष्ट कर देता है। यह, बारी में, गंभीर परिणाम का कारण बनता है - बाधित महिलाओं में हार्मोनल संतुलन, गर्भवती महिलाओं में भ्रूण है, जो अजन्मे बच्चे में आनुवंशिक दोष करने के लिए जाता है, कुरूपता सहित क्षतिग्रस्त और यहां तक कि आत्मकेंद्रित।
इसके अलावा, सोया - खेत जानवरों के भोजन के लिए एक सस्ती कच्चे माल, मांस, जिनमें से दुकानों के लिए आपूर्ति की है। यहां तक कि अगर आप एक शाकाहारी नहीं है, सोया दूध नहीं पीता, टोफू और अन्य सोया उत्पादों नहीं खाते, तो आप ध्यान से लेबल पढ़ने की जरूरत है। सोया आइसोलेट्स कई खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, आपको लगता है स्वस्थ हैं यहां तक कि उन है कि।
स्वस्थ रहने के लिए, यह सब सोया उत्पादों से बचने के लिए सबसे अच्छा है। उन्हें भोजन, शरीर को नुकसान पहुँचाने की: कमजोर प्रतिरक्षा, बिगड़ा थाइरोइड समारोह को विकसित करता है कुपोषण और बांझपन, गर्भवती आवृत्ति बढ़ जाती है में गर्भपात, हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है और कैंसर विज्ञान।
जो मामले में, आप सोया उत्पादों खा सकते हैं?
केवल जैविक खेती उगाये गए फसल और जो एक लंबे किण्वन से आया है।
5. मिठास
मिठास हानिकारक माना जाता है, हालांकि वे हजारों लोगों के द्वारा खाया जाता है। ऐसे aspartame के रूप में एक कृत्रिम स्वीटनर, भूख को उत्तेजित करता है, कार्बोहाइड्रेट के लिए की जरूरत बढ़ रही है। और यह, बारी में, वसा और वजन के बयान पर ले जाया जाता।
Aspartame एसपारटिक एसिड और फेनिलएलनिन से बना है। कैसरजन - दरार aspartame का गठन मेथनॉल, जो formaldehyde में जिगर द्वारा परिवर्तित किया जाता है पर।
आप सुना होगा कि मेथनॉल भी फलों और सब्जियों में पाया जाता है। यह सच है, लेकिन यह निकट पेक्टिन से संबंधित है और सुरक्षित रूप से शरीर से सफाया कर दिया। मेथनॉल उत्पादन aspartame कुछ भी साथ नहीं जुड़ा हुआ है और बस के रूप में आसानी से हटाया नहीं जा सकता है। तो वह शरीर के माध्यम से "भटक" में कहर तेज थी, मस्तिष्क में हो जाता है, संवेदनशील प्रोटीन और डीएनए की क्षति।
कैसे खाने के लिए
औद्योगिक खेतों से नहीं, छोटे खेतों से एक स्वस्थ, असंसाधित खाद्य पदार्थ खरीदने के लिए प्रयास करें। भोजन, जो कृत्रिम additives, मिठास, संरक्षक और colorants शामिल नहीं खरीदते हैं। आपके शरीर प्राकृतिक भोजन की जरूरत है, लेकिन रसायन शास्त्र में नहीं। एक ही तरीका है आप अपने आप को प्रदान कर रहे हैं और अपने परिवार के स्वास्थ्य।
पर उपयोगी जानकारीस्वास्थ्य और जीवन।धन्यवाद!
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