स्वस्थ जीवन शैली खाने के साथ शुरू होता है। भोजन में आमतौर पर ऐसी बीट, गाजर, नींबू, डार्क चॉकलेट के रूप में कई उपयोगी उत्पादों, शामिल थे। आज, तथापि, सूची अन्य मूल्यवान उत्पादों है कि काफी मानव स्वास्थ्य में सुधार भी शामिल है।
1. एवोकैडो
फल ओलिक एसिड है, जो हृदय रोग और भड़काऊ प्रक्रियाओं के जोखिम को कम कर सकते हैं। इसके अलावा, avocados बढ़ जाती है कैरोटीनॉयड अवशोषण, आवश्यक पोषक तत्वों लाल और पीले सब्जियों। एक सलाद के लिए एवोकैडो जोड़ा जा रहा है, आप सभी घटक है कि कटोरा में हैं के पोषण मूल्य को मजबूत करेगा। और avocados में उच्च वसा सामग्री का डर नहीं है। यह एक उपयोगी असंतृप्त वसा है, यह एक पकवान मलाईदार, स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक कर देगा।
2. गोभी गोभी
तथ्य यह है कि सभी पत्तेदार साग एक स्वस्थ आहार का हिस्सा माना जाता, गोभी गोभी एक खास जगह बाहर खड़ा होने के बावजूद। आवश्यक विटामिन में अमीर, करने के लिए मल मेल खाती है, और कभी कभी कैल्शियम के लिए दूध का एक ही मात्रा से अधिक के एक हिस्से को। तत्वों की इसकी जटिल रासायनिक संरचना की मरम्मत डीएनए क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को कैंसर के खिलाफ लड़ने के लिए, साथ ही साथ में सक्षम है।, उबले हुए तला हुआ या उबला हुआ, इस हार्दिक सब्जी इसके पोषण मूल्य खोना नहीं करता।
3. मीठे आलू (batata)
यहां तक कि गाजर की तुलना में बीटा कैरोटीन मीठे आलू का प्राथमिक स्रोत के रूप में। इस सब्जी के ऑरेंज शरीर में पोषक तत्वों की एक किस्म प्रदान करता है। इसके अलावा, मीठे आलू पकाने के लिए आसान है। यह लोकप्रिय सब्जी उचित रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, विटामिन ए प्रतिरक्षा प्रणाली और दृष्टि में सुधार।
सबसे अधिक बार, मीठे आलू उबला हुआ या उबले हुए कर रहे हैं। आदेश इसके पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए, आप एक छोटे से जैतून का तेल है, जो केवल पोषक तत्वों का अवशोषण में सुधार होगा जोड़ सकते हैं।
4. ब्लूबेरी
ब्लूबेरी एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और फाइबर के साथ पैक किया जाता है। इस मामले में, चीनी की न्यूनतम राशि - एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है। यह बेर याददाश्त में सुधार और संज्ञानात्मक विकारों विकसित होने का खतरा कम करता है, उम्र के साथ आते हैं। बाजार में अपने मूल्य बहुत हाल ही में प्रशंसित goji जामुन की कीमत से कम है। ब्लूबेरी बरकरार रखता है ठंड में सभी पोषक तत्वों, और कहा कि इसका मतलब है - यह सब वर्ष दौर खा सकते हैं।
5. बादाम
बादाम न केवल संतुष्ट भूख हैं, लेकिन यह भी समग्र स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। स्वादिष्ट, बहु प्रयोजन, और फायदेमंद वसा, जो कम "बुरा" कोलेस्ट्रॉल, जो बारी में हृदय प्रणाली के रोगों के खतरे को कम कर देता है मोनोअनसैचुरेटेड में हर किसी का पसंदीदा अखरोट समृद्ध है। इसके अलावा, बादाम - विटामिन ई, जो धीमा उम्र बढ़ने का भंडार।
6. सेब
वहाँ एक बुद्धिमान और कहा, "एक सेब एक दिन डॉक्टर यह की जरूरत नहीं है रहता है।" यह फल, विटामिन सी में समृद्ध है यह आसानी से पच फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की एक बहुत कुछ शामिल है। सेब पदार्थ कोलेजन, जो नसों और capillaries को मजबूत उत्पादन, और भी त्वचा युवा देता है। एप्पल शरीर के लिए एक सुरक्षित स्तर तक रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखता है।
7. सामन
कोई फर्क नहीं पड़ता जंगली में पकड़ा या खेत सामन पर उगाया - यह मेज पर एक महान भोजन है। मछली विटामिन बी 12 और डी, साथ ही ओमेगा -3 असंतृप्त वसा अम्ल की एक उच्च एकाग्रता में शामिल है। सामन मांस, हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करने में मदद करता मस्तिष्क समारोह में सुधार और अवसाद कम कर देता है।
8. दलिया साबुत अनाज
साबुत अनाज आसानी से पच जई फाइबर में अमीर हैं। भोजन कई बार साबुत अनाज से एक सप्ताह के अनाज कोलेस्ट्रॉल को कम करने, हृदय रोग को रोकने, स्तन कैंसर और पेट के के जोखिम को कम मदद मिलती है। यह दलिया, बहुत उपयोगी तैयार करने और कम लागत उत्पाद के लिए आसान है। दलिया दूध, कुछ जामुन, नट, केले के टुकड़े, जो इसके पोषण मूल्य में वृद्धि होगी जोड़ सकते हैं।
9. लहसुन
लहसुन - एक समय परीक्षण किया दवाओं एक एंटीबायोटिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में प्राचीन चिकित्सा में प्रयोग किया पूर्वज है। रसोई घर में उत्पाद के रूप में, लहसुन के बिना शायद ही कोई एक डिश है, जिसमें उन्होंने एक विशेष स्वाद देता है नहीं करता है। लहसुन, प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है और साथ ही कैंसर के खतरे को कम कर देता है चयापचय की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है,। केवल इस उपयोगी वनस्पति का नुकसान - विशिष्ट सांस।
10. ब्रोक्कोली
ब्रोकोली, सूजन कम कर देता है एंटीऑक्सीडेंट के उच्च एकाग्रता कैंसर के खतरे को कम से कम है की वजह से, शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। यह स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा उत्पादों की ब्रोकोली एक बनाता है।
आप ब्रोकोली से व्यंजन पकाने के हैं, तो आप यह सुनिश्चित करें कि वनस्पति भी गीला या overdried नहीं था बनाने के लिए किया है। इन मामलों में, सभी पोषण मूल्य खो दिया है।