सूप - यह किसी भी आहार का मुख्य तत्व है। यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और पकवान तैयार करने के लिए जल्दी है। अन्य लाभ सूप क्या है? क्यों खाने सूप शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है?
1. पौष्टिक सूप
सूप आमतौर पर मांस, सब्जियों और अनाज से तैयार किया जाता है। इस तरह के उत्पादों में, वहाँ के लिए सभी आवश्यक प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं। साथ ही, शरीर खनिज (पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फ्लोराइड, आयरन) और विटामिन, साथ ही ऊतक पाचन के एक नियामक हो जाता है।
उन सूप, जो लंबे समय के लिए तैयार कर रहे हैं, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी और विटामिन बी, जो तंत्रिका तंत्र को मजबूत हो सकते हैं। आलू, पास्ता और चावल शरीर को ऊर्जा जोड़ देगा।
2. विटामिन का एक स्रोत
एक व्यक्ति की जरूरत के अनुसार दिन सब्जियों के कम से कम आधा किलो पर खाने के लिए, विटामिन के साथ खुद को प्रदान करने के लिए। इसे लागू करने के, विशेष रूप से एक गहन जीवन शैली में हमेशा संभव नहीं है। इसके अलावा, बच्चों सब्जियां खाते का पता चला है है समझाने के लिए मुश्किल। ऐसे मामलों में, यह सबसे अच्छा सूप है। सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के सभी बचाने के लिए, सब्जियों में 15 मिनट से अधिक नहीं पकाया जाना चाहिए।
3. गर्मी स्रोत
कौन एक गर्म सूप का सपना नहीं है, ठंड से घर आ रहा है? गर्म "पहली" प्याज का एक टुकड़ा या लहसुन की एक लौंग रोग से बचाने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा।
यह जान लें कि ठंड के मौसम में शरीर की प्रतिरक्षा को कमजोर और ठंडे भोजन अतिरिक्त शरीर ठंडा करता है। और आप दिन भर में कुछ भी गर्म नहीं खाते हैं, एक संक्रमण होने का जोखिम बढ़ जाता है।
4. सूप से बेहतर नहीं मिलता है
बेशक, सूप भर जाता है, लेकिन मंगाया नहीं। कोई आश्चर्य नहीं कि वहाँ एक वजन घटाने आहार है कि केवल सूप पर भरोसा है। उदाहरण के लिए, सब्जी का सूप की 300 ग्राम के एक हिस्से को शरीर केवल 100 कैलोरी देता है।
ऊर्जा सूप अपने दम पर समायोजित किया जा सकता, जोड़ने या इस तरह के पास्ता, आलू या चावल के रूप में अपनी सामग्री, को कम करने। त्वचा के बिना दुबला मांस या मुर्गी पालन का शोरबा पकाना। फिर शोरबा जगह फ्रिज में, और reheating निकालें संचित वसा की परत से पहले। आगे क्रीम या मलाई, उपयोग कम वसा वाले दूध या दही के बजाय कैलोरी कम करने के लिए।
इसके अलावा, सूप पेट भरने और अन्य खाद्य पदार्थों के लिए वहाँ कमरे नहीं छोड़ते।
5. तैयार करने के लिए आसान
तैयार एक स्वादिष्ट सूप सबसे खराब महाराज को भी यह स्पष्ट कर सकेंगे। प्रौद्योगिकी सरल है। मांस पकाने के लिए पर्याप्त, अपने पसंदीदा सब्जियों जोड़ने के लिए, और सूप तैयार है।
