यदि एक गाला डिनर के करीब पहुंच, और तुम भी पता नहीं क्या जल्दी से स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण पकाने के लिए है, मैं आप भोजन का अपना संस्करण की पेशकश करना चाहते हैं। क्योंकि जल्द ही नया साल, क्रिसमस, और जन्मदिन, वर्षगाँठ, और अन्य गतिविधियों बिजली की गति से संपर्क किया जाएगा, केवल बातें पकाने के लिए नोट ले लो,!
सामान्य तौर पर, हर किसी को है कि सेट छुट्टी के लिए तालिका समझता है - यह खर्च और समय का एक समूह है। लेकिन मैं व्यंजन है कि अभी भी पागलपन की हद तक स्वादिष्ट हो रही है की कम या ज्यादा कम लागत विकल्प को इकट्ठा करने की कोशिश की।
छुट्टी के लिए टेबल कवर
pita के रोल्स
मछली, मांस, फल, वनस्पति - भरने सब पर किसी भी किया जा सकता है। सॉसेज और मछली के साथ अपने विकल्पों को बताएं!
पहला विकल्प
सामग्री:
- pita - 4 पीसी;।
- उबला हुआ सॉसेज - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़;
- कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
- हरी - 80 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
तैयारी:
पनीर जाली, सॉसेज और साग, गाजर भी 2-3 टुकड़ों में काट काट। Lavash promazhte मेयोनेज़, डाल सॉसेज, दूसरा pita के शीर्ष पर डाल - मेयोनेज़, गाजर, आगे तीसरे शीट - मेयोनेज़, हरे, और चौथा - मेयोनेज़ और पनीर। एक तंग रोल में pitas गुना, एक बैग और फ्रिज में स्टोर में डाल दिया। उपयोग करने से पहले, टुकड़ों में रोल काट दिया।
दूसरा विकल्प
सामग्री:
- pita - 2 पीसी;।
- लेटिष - 150 ग्राम;
- डिल - 80 ग्राम;
- लाल मछली, नमकीन - 140 ग्राम;
- मेयोनेज़।
तैयारी:
मेज पर lavash, टुकड़े कटौती और सलाद की एक दूसरी चादर के शीर्ष पर lavash, धब्बा मेयोनेज़ और छिड़क सोआ के एक पत्रक देते हैं। कम से कम आधे घंटे के लिए रोल और सर्द pitas गुना। आप मेयोनेज़ के बजाय क्रीम चीज़ का उपयोग कर सकते हैं।
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सलाद "कैसर" जल्दी
सामग्री:
- पनीर ठोस - 200 ग्राम;
- चेरी - 2-3 पीसी;।
- चिकन स्तन - आधा;
- चीनी गोभी - 3-4 पत्ते।
सॉस के लिए:
- नींबू;
- लहसुन - 3 ज;।
- मेयोनेज़;
- साग।
तैयारी:
चिकन पकाने या उबाल थोड़ा और फिर तलना करने के लिए। छोटे टुकड़ों में पकाया हुआ मांस काटें। स्लाइस - गोभी स्ट्रिप्स, ठीक एक कश पर पनीर जाली, टमाटर में कटौती। एक ब्लेंडर में सॉस के लिए लहसुन, मेयोनेज़, अजमोद पीसने, और एक छोटे से नींबू का रस जोड़ें। सामग्री को मिला और प्रत्येक एक थाली पर इसे जोड़ने के लिए एक अलग कंटेनर में तालिका में जमा करें और सॉस की सेवा के लिए।
पके हुए मांस
सामग्री:
- पोर्क - 1 किलो;
- पनीर - 200 ग्राम;
- मशरूम - 200 ग्राम;
- टमाटर - 3 पीसी;।
- सोल। तेल;
- पन्नी।
अचार के लिए:
- balsamic सिरका - अनुच्छेद 3.5। एल।
- लहसुन;
- काली मिर्च - 1 चम्मच। एल।
- नमक - 1, 5, कला। एल।
तैयारी:
मांस के एक टुकड़े पर लगभग 1 सेमी की तह तक पहुंचे बिना, चीरों बनाने के लिए आवश्यक है। जरूरी चौड़ाई टुकड़े भी एक ही के बारे में हो सकता है। अचार के लिए उत्पादों मिक्स, लहसुन पहले कुचलने अपनी पसंद के अनुसार इसे लेने के लिए आवश्यक है। अब फ्रिज में 3 घंटे के लिए सभी पक्षों पर मांस, एक बैग में डाल दिया, और साफ खटाई में डालना फैल गया। आप समय है, तो आगे जाना है और सारी रात को साफ।
मसालेदार मांस, निकालने, पन्नी पर रख दिया और nadreziki टमाटर, पनीर और मशरूम का एक टुकड़ा रखो। पन्नी के साथ मांस का एक टुकड़ा के साथ कवर और 200 डिग्री पर एक घंटे के लिए ओवन में भेजें।
भरवां अंडे
सामग्री:
- अंडे - 4 पीसी;।
- पनीर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़;
- लाल कावीयार।
तैयारी:
दो हिस्सों में उबले अंडे लंबाई कट, जर्दी को हटा दें। उन्हें एक कांटा के साथ मैश, कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़ में छिड़क और आंख में जोड़ें। भरण वजन प्रोटीन, और शीर्ष अपने अंडे को सजाने।
pita रोटी, सलाद, पके हुए मांस और भरवां अंडे के रोल के दो प्रकार हैं - यह, ज़ाहिर है, एक बर्तन की न्यूनतम, और आप हमेशा अपने स्वयं के बारे में कुछ जोड़ सकते हैं! उदाहरण के लिए, मांस आलू उबला हुआ जा सकता है। खाना पकाने क्रीम चीज़ से भर सजावट tartlets के लिए इस्तेमाल किया अंडे से अंडे की बनी हुई है। हमेशा हमारे तालिका ताजा जड़ी बूटी और सब्जियों, और डिब्बा बंद पर - टमाटर, खीरे, मशरूम, गोभी, नमकीन।
सरल, स्वादिष्ट और पर्याप्त बजट। आप कैफे में जाने के लिए नहीं है, घर पर भी एक हार्दिक और सुंदर अवकाश तालिका खाना बनाना कर सकते हैं!
और वह अपनी छुट्टी मेज पर हमेशा होता है?
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/variant-bljud-na-prazdnichnyj-stol.html
