हर कोई कद्दू प्यार करता है, लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है, और अपने आहार में शामिल करना चाहिए। और वह न केवल उपयोगी, लेकिन यह भी पागलपन की हद तक बहुत स्वादिष्ट था, मैं सुझाव है कि आप पूरे परिवार के लिए सब्जी स्वादिष्ट इलाज पकाने के लिए प्रयास करें। इस व्यंजन तैयार कर रहा है सरल और आसान है, और इस तरह, यहां तक कि जो लोग लौकी बर्दाश्त नहीं कर सकता!
क्यों आप एक कद्दू खाने की जरूरत?
क्योंकि यह विटामिन और मनुष्य के लिए आवश्यक खनिजों का एक बहुत का एक हिस्सा होता है कद्दू, बहुत उपयोगी है। सब्जी फास्फोरस, सल्फर, लोहा, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन बी, ई और सी है इसके अलावा कद्दू में एक दुर्लभ विटामिन टी, जो शरीर के सभी चयापचय की प्रक्रिया को तेज करता है, और विटामिन है, जो रक्त के थक्के को बेहतर बनाता है। एक बहुत कद्दू के व्यंजन मैंने कहा, उसे प्यार सभी को नहीं है, लेकिन के रूप में। मेरे लिए यह मेरे बचपन, जब मेरी माँ सब्जी दलिया खाना पकाने गया था में यातना था। स्वाद तो इतना है। और आज, मैं आपको बता कैसे एक स्वादिष्ट कद्दू कैंडी खाना बनाना होगा। यह सिर्फ असत्य स्वादिष्ट है!
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caramelized कद्दू
आप की आवश्यकता होगी:
- कद्दू - 1 किलो;
- नींबू - 1 बड़ा;
- चीनी - 0.5 कप।
तैयारी:
कद्दू, छील और बीज धोने के लिए। 2 सेमी की चौड़ाई के साथ आधा छल्ले में सब्जियों कट, और फिर क्यूब्स बनाते हैं।, चीनी कद्दू डालो स्लाइस में नींबू, कट छील और अन्य घटकों को बढ़ाते हैं। मिक्स उत्पादों, एक बेकिंग डिश में जगह है, पन्नी के साथ कवर। पहले से गरम 180 डिग्री के ओवन, और आधे घंटे के लिए सेंकना कद्दू। एक निर्धारित समय के बाद, पन्नी, देखो खोलने शायद, अधिक चीनी की जरूरत है फिर एक और 10 मिनट के लिए जोड़ सकते हैं और सेंकना। चाहे कद्दू तैयार है समझने के लिए, एक लकड़ी की छड़ी का उपयोग करें। कुक सब्जियों नरम हो जाएगा।
जब स्क्वैश पाक के रूप में सीधे ठंडा है, यह एक सुंदर कटोरा में शिफ्ट करने के लिए संभव है। फ्रिज में व्यवहार करता है कूल, और आप खा सकते हैं! कारमेल में अवास्तविक सुंदर, स्वादिष्ट और स्वस्थ कद्दू तैयार है! अंदर, सब्जियों के टुकड़े नरम और मिठाई और साइट्रिक अम्लता के साथ बाहर हैं। यदि आप चाहते हैं, तो आप प्रयोग और सूखे फल, संतरे, कीनू, दालचीनी जोड़ सकते हैं।
वैसे, यह एक लंबे समय के रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत के लिए चीनी में एक कद्दू हो सकता है। और ताजा कद्दू की शैल्फ जीवन 5-7 महीने है, इसलिए यदि आप एक बड़ी फसल है, और आप सब्जियों को पकाने के लिए क्या, सुनिश्चित हो प्रियजनों मेरी नुस्खा के लिए एक इलाज के मनोरंजन के लिए पता नहीं है।
कद्दू दीर्घायु, स्वास्थ्य और जीवन का प्रतीक माना जाता है। विशेषज्ञों का अक्सर संभव के रूप में अपने आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं, और किसी भी रूप में। अधिकांश पोषक तत्वों बेक्ड कद्दू में निहित। एक मेरी नुस्खा कद्दू नींबू कारमेल, यह सिर्फ एक अचानक निर्णय करने के लिए पकाया जाता है। यह एक चाय पार्टी की व्यवस्था है, और इलाज के लिए प्रियजनों स्वादिष्ट संभव है। वैसे, यह अनुमान लगाना कठिन है, जहाँ से यह तैयार मिठाई है!
यह मन है कि नहीं सभी उपयोगी कद्दू में वहन किया जाना चाहिए। यह एक पेट के अल्सर के साथ इस्तेमाल किया जा करने के लिए सिफारिश नहीं है, कम अम्लता, मधुमेह, पेट के पेट का दर्द के साथ gastritis। यहां भी, संशोधन, उदाहरण के लिए, मधुमेह कद्दू खा सकते हैं नहीं, गर्मी का इलाज है, और कच्चे तेल की उनके लिए उपयोगी है। पित्ताश्मरता के साथ खाने कद्दू आप की जरूरत भी विशेष ध्यान देकर, क्योंकि यह एक choleretic प्रभाव पड़ता है, और पत्थर की उपस्थिति में खतरनाक है। लेकिन कद्दू बीज की एक नाश्ते के बाद, यह पानी के साथ मुँह कुल्ला करने के लिए आवश्यक है, क्योंकि बीज एसिड होता है जो दांत के दन्तबल्क नष्ट होते हैं।
आप कद्दू पसंद है? आप तैयारी कैसे किया?
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnoe-lakomstvo-iz-tykvy.html