पोल्ट्री की शोरबा - एक उपयोगी उत्पाद या मनुष्य के लिए एक जहर?

स्वादिष्ट चिकन सूप - अधिक हो सकता है क्या स्वादिष्ट, हार्दिक और मददगार! बहुत अच्छा कारण है कि कई लोगों शोरबा में पहला भोजन खाने के लिए पसंद नहीं है - यह पेट पहले लिए सबसे अच्छा भोजन है। क्या यह इतना उपयोगी बनाता है?

चिकन सूप - एक डिश है कि लोगों को कई साल पहले अपने पैरों को गंभीर रूप से बीमार भी डाल करने के लिए इस्तेमाल किया है। यह उनकी वसूली को गति, मन और भलाई में सुधार करने के लिए मदद। लेकिन हाल ही में यह न केवल शोरबा के उपयोग के बारे में कम जानकारी बन गया है, लेकिन कुछ व्यंजनों की असली दुश्मन बन गए हैं। कभी कभी भी है कि सूप बारे में - कुछ नहीं बल्कि एक शव हुड नहीं है। क्या जनरल के रूप में एक बुरा सपना है, तो आप लिख सकते हैं! सबसे अधिक संभावना है, यह एक कच्चे खाद्य आहार अनुयायियों, शाकाहारियों और वेगांस लिखता है। बेशक, कोई भी विवादों कि ताजे फल और सब्जियों की खपत - निरंतर उपयोग करते हैं, केवल सबसे अच्छा उन्हें पकने की ऋतु में उपयोग करने के लिए। लेकिन शोरबा साल के किसी भी समय उपयोगी है!

लेकिन फिर भी, शोरबा के खतरों के बारे में ज्यादातर युवा लोगों को बोलते हैं। वे पर्याप्त अनुभव, कि उन्हें अवसर, अधिक मोटे तौर पर और ठीक से बात करने के लिए नहीं देता है ज्ञान के साथ नहीं है।

चिकन सूप के क्या लाभ हैं?

जब चिकन या अन्य पक्षी पकाया, पानी जस्ता की शव के बाहर आता है। उन्होंने कहा कि शरीर की सुरक्षात्मक कार्यों उत्तेजक द्वारा उन्मुक्ति को बढ़ाता है। और शोरबा में जस्ता के लिए सामान्य रूप से शरीर द्वारा अवशोषित हो पहले से ही सक्षम है।

एक अमीनो अम्ल कि बेअसर और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर फ्लश, के दौरान या एक बीमारी के बाद शरीर में होने वाली में मदद करता है - इसके अलावा, सूप भी सिस्टीन हो जाता है। यह सिर्फ शब्द नहीं है, लेकिन तथ्यों को बार-बार वैज्ञानिकों द्वारा की पुष्टि की।

इन्फ्लूएंजा के मौसम, सार्स और जुकाम के बीच में जब शरद ऋतु सर्दियों वसंत अवधि में शोरबा उपयोग करने के लिए, बहुत उपयोगी। और वास्तव में किसी अन्य समय में, अगर यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए आवश्यक है, आप चिकन शोरबा के साथ सूप खाने के लिए की जरूरत है। सूप है - यह आपका नहीं है, तो आप सिर्फ एक मग से सूप पी सकते हैं।

शोरबा लोग हैं, जो एक कम गैस्ट्रिक अम्लता है के लिए उपयोगी है। इसके अलावा, शोरबा आंत, साथ ही कुछ मानसिक विकारों, आत्मकेंद्रित, एक प्रकार का पागलपन, अवसाद, आदि सहित के रोगों में सेवन किया जाना चाहिए

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कैसे शोरबा के लिए सही पक्षी चयन करने के लिए?

बेशक मैं और अधिक चिकन शोरबा से प्रभावित कर रहा हूँ। मैं उसे बचपन से बहुत प्यार करता हूँ। लेकिन यह भी बहुत अच्छी टर्की से प्राप्त शोरबा है। शोरबा बहुत उपयोगी है, खासकर kiddies और बुजुर्ग, बटेर से है। शिकायत या काले शिकायत - यह जंगली पक्षियों का एक पकवान पकाने के लिए संभव है। लेकिन वे अपने स्वयं के या शिकारी से खरीद का निर्माण करने के लिए होगा।

पक्षियों, जो दुकानों में बेच रहे हैं के लिए के रूप में - शवों, पंख, पैर और अन्य टुकड़े, स्पष्ट रूप से, वहाँ उन लोगों से कोई लाभ नहीं है। इसके अलावा, वे सबसे अच्छा नमक के पानी में पंप वजन बढ़ाने के लिए, और सबसे खराब में - यह भी नहीं जानते कि क्या रसायन, लेकिन कभी कभी पोल्ट्री मांस दवाओं की बदबू आ रही है। तो, खरीदने के एक चिकन एक किलोग्राम वजन, और खाना पकाने के लगभग कोई आधा कर दिया गया है के बाद। इसलिए, सभी यह शोरबा में खर्च! एक सवाल कोई जवाब नहीं है कि - लेकिन है कि जहां यह ले लिया है।

आप निजी मालिकों से बाजार पर एक बर्डी खरीद करने के लिए जा रहे हैं, तो दुबला चिकन या टर्की को प्राथमिकता देते हैं। तो अधिक संभावना है कि उत्पाद किसी भी इंजेक्शन के अधीन नहीं है। लेकिन सबसे आदर्श विकल्प - एक जीवित "उदाहरण", और अपने ही कसाई खरीदने के लिए। तो आप निश्चित रूप से डर है कि मांस कुछ आपाधापी है नहीं होगा।

क्या शोरबा के लिए जोड़ा जा सकता है?

प्रति शोरबा 1 लीटर, मैं अजमोद और अजवाइन के 100 ग्राम लेने के लिए सलाह देते हैं। इसके बजाय नमक के समुद्र उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है, और यह काफी केवल 1 चम्मच हो जाएगा शोरबा 1 लीटर प्रति। बेशक, अगर आप नमक के बिना खाना खाते हैं, यह काफी स्वीकार्य है। लेकिन अगर एक छोटे से नमक - भयानक कुछ भी नहीं नहीं है। पके हुए मांस भी पूरे परिवार के लिए बहुत अच्छा रात के खाने के लिए है। तो, स्वास्थ्य पर सूप खाते हैं, लेकिन केवल सही एक पक्षी उठाओ, अच्छा के बजाय नुकसान पाने के लिए नहीं!

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