बीन्स अक्सर सब्जी मांस कहा जाता है। इसके पोषण मूल्य से गोमांस के साथ तुलनीय है। प्रोटीन की बड़ी मात्रा के बजाय सेम मांस उत्पादों के इस्तेमाल किया जा सकता है, यह शाकाहारी मेनू में मांस के लिए एक शानदार विकल्प है। इसलिए, सेम तैयार करने के लिए न केवल एक रात के खाने या दोपहर के भोजन के रूप में, लेकिन यह भी सर्दियों के लिए मेकअप की तैयारी करने लगे।
सेम के उपयोग क्या है?
· शामिल विटामिन ई और ग्रुप बी हर कोई जानता है कि हम मजबूत नसों के लिए इन विटामिन की जरूरत है, रक्त वाहिकाओं, युवा और सुंदरता, दृश्य तीक्ष्णता को मजबूत बनाने, सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर और रक्त शर्करा को बनाए रखने।
· यह जैसे सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, आदि के रूप में महत्वपूर्ण मैक्रो तत्व शामिल हैं वे हड्डियों, हृदय और तंत्रिका तंत्र की जरूरत है।
· जैसे कि तांबा, लोहा, मैंगनीज, आयोडीन, जस्ता, फ्लोरीन, आदि के रूप ट्रेस तत्वों की बड़ी संख्या को संतृप्त
· रिच अमीनो एसिड जो सेल उम्र बढ़ने को रोकने में, मस्तिष्क समारोह में सुधार और रक्त वाहिकाओं और त्वचा की लोच बनाए रखें।
· इसके अलावा, सेम फाइबर, जो पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है में अमीर।
यहाँ जब सेम खाना पकाने क्या विचार करने के लिए है
1.Belaya सेम अपने आकार के संरक्षण के लिए तेजी से पकाया जाता है, लेकिन लाल व्यंजनों में यह आकर्षक है, धन्यवाद।
लगभग fasolinki जरूरत एक ही आकार इतना है कि वे समान रूप से खाना बनाना 2.Vybirat।
3.Pered खाना पकाने सेम लथपथ होने की जरूरत है। सफेद काफी छह घंटे के लिए, और लाल 8 के लिए सोख करने के लिए बेहतर है।
एक नुस्खा है!
सामग्री:
· लाल सेम - 1 किलो;
· टमाटर - 4 किलो;
· कड़वे काली मिर्च - 1 पीसी;।
· लहसुन - 1 सिर;
· बो - 1 किलो;
· खिंचाव। तेल - 350 ग्राम;
· चीनी - 350 ग्राम;
· जी - 3 बड़े चम्मच
कैसे तैयार करने के लिए:
सबसे पहले खाद्य पदार्थ तैयार करते हैं। बेहतर डिब्बाबंदी दिन सोख के लिए सेम। टमाटर और मिर्च मोड़ व्यक्तिगत रूप से एक मांस ग्राइंडर, क्रश लहसुन या जाली में, प्याज आधा छल्ले काटना।
सभी उत्पादों मिक्स, सेम और काली मिर्च के अलावा, और उबलते के बाद 40 मिनट के लिए खाना बनाना। इसके बाद सेम में चलाते और उबाल जब तक यह तैयार है। खाना पकाने, प्रकार काली मिर्च के अंत से पहले एक मिनट। समाप्त पकवान जार पर बाहर फैला और 15 मिनट के लिए नसबंदी।
टमाटर की चटनी में सेम के अपने फायदे और पोषण मूल्य को बनाए रखता है!
