हमारे मेज पर चिकन मांस के अन्य प्रकार की तुलना में अक्सर दिखाई देता है। उदाहरण के लिए, केवल चिकन मैं स्वादिष्ट सूप खाना बनाना, मैं ओवन में एक चिकन पकाने के लिए पसंद करते हैं, की यह सलाद में एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है जेली बाहर हैं। क्या चिकन की तरह आप खरीद, दुकान या किसानों? यदि आप पूरी तरह परवाह नहीं है, तो क्या यह एक चिकन खरीदने के लिए है, आप अपने स्वास्थ्य को खतरे में डालकर कर रहे हैं। सब के बाद, अगर आप की स्थिति है, जिसमें पक्षी उगाया जाता है पता नहीं है, कौन सी दवाएं यह भरवां और के रूप में आम तौर पर होता है, आप बीमारियों का एक बहुत मिल सकती है।
तथ्य यह है कि चिकन के क्रम में कई निर्माताओं जल्दी से वजन प्राप्त की है और, बड़ा हुआ साधारण फ़ीड से दूर उसे तंग आ गया। हमेशा की तरह भोजन पक्षी के अलावा अधिक से हार्मोनल की खुराक हो जाता है। तो चिकन एक घास की तरह विकसित करने के लिए शुरू होता है। और एक और छोटा सा विस्तार है, जब अचानक पक्षी, एंटीबायोटिक दवाओं के साथ अपनी शुरुआत सामान चोट करने के लिए शुरू होता है। तदनुसार, एक चिकन का उपयोग कर खाने के लिए, आप मांस उन्हीं हार्मोन और एंटीबायोटिक दवाओं के साथ खाने!
एंटीबायोटिक्स और अन्य रसायनों मांस में बच सकते हैं, और फिर मानव शरीर में प्रभाव है शुरू करते हैं। और, दुर्भाग्य से, खेत चिकन मांस खरीदने के लिए सब पता चला है नहीं है। उनकी सुनने में अजीब एक राशि के लोगों के लिए आवश्यक है कि में उत्पादन नहीं करते। इसके अलावा मूल्य, अधिक महंगी दुकानों एक चिकन किसान धक्का। यही कारण है कि मैं आप सभी एंटीबायोटिक दवाओं, हार्मोन और अन्य रासायनिक यौगिकों से चिकन मुक्त करने के लिए प्रभावी तरीके सुझाने है। बेशक, सभी हानिकारक भागने से विशेष रूप से काम नहीं करता है, लेकिन बनाने के मांस कम हानिकारक काफी सरल हो सकता है।
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हानिकारक रसायनों से शुद्ध चिकन
पहली विधि
आप अक्सर दुकान में खरीदा चिकन पकाने, तो आप इस पक्षी के बाद शोरबा उपयोग नहीं कर सकते। और अगर आप चिकन सूप, चिकन की दुकान से शोरबा पसंद है - बहुत बुरा भोजन। जब चिकन पकाया जाता है, इसके बारे में अपने काफी बड़े हिस्से का मांस शोरबा में चला जाता है। इसलिए, इस सूप बहुत अपने शरीर को चोट कर सकते हैं। इसलिए यह इस प्रकार आगे बढ़ने के लिए आवश्यक है। Thawed चिकन पानी में रखा गया था, जब तक पानी फोड़े 15 मिनट के लिए मांस उबाल प्रतीक्षा करें, और सब पानी डाल दिया। अब पक्षी की जरूरत चल रहा पानी के नीचे एक अच्छा कुल्ला, एक सॉस पैन और साफ पानी से कवर में डाल दिया। के बाद से हानिकारक पदार्थ का सबसे बस हटाया जाता है।
दूसरा तरीका
और यहाँ जो लोग ओवन में बेक चिकन पसंद करते हैं के लिए एक तरीका है। कैसे सभी हानिकारक से छुटकारा पाने के लिए? सभी आंतरिक अंगों निकालें और अच्छी तरह से कुल्ला शव। यह विषाक्त पदार्थों का एक बहुत में जम जाता है। स्वच्छ और छील, यह विषाक्त पदार्थों का एक बहुत कुछ है। आम तौर पर, आप चिकन एक बार उबाल कर सकते हैं, तो शोरबा बनाने के लिए, के रूप में मैं ने लिखा है, और पूरी तरह से मुर्गी पकाया नहीं किया है, सेंकना करने के लिए ओवन में डाल दिया। विषाक्त यौगिक गुना कम पर मांस में हो जाएगा क्योंकि।
तीसरा रास्ता
आदर्श तरीका सभी हानिकारक से छुटकारा पाने के - यह Marinovka मुर्गियों। एक लीटर पानी 3 बड़े चम्मच ले नमक और 2 बड़े चम्मच नींबू का रस। इस तरह के एक समाधान की जरूरत है लगभग 2 घंटे में खटाई में डालना चिकन। फिर तरल पदार्थ सूखा करने, चिकन कुल्ला और नए समाधान इसी तरह तैयार डालना। marinating पोल्ट्री से पहले धो और आंतरिक अंगों और त्वचा को हटा दें। तुम्हें पता है, पक्षी साफ कुछ घंटों के लिए खनिज पानी में भिगो दें सकते हैं।
सभी हानिकारक से चिकन साफ करने के लिए आलसी मत बनो। यह ज्यादा समय तो नहीं लगता है, लेकिन आप कई रोगों के विकास से अपनी सुरक्षा कर सकते हैं। पोल्ट्री मांस हार्मोन और एंटीबायोटिक दवाओं में शामिल होते हैं शरीर के सामान्य वनस्पति को नष्ट करने और ज्यादा हार्मोन नीचे ला सकता है।
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/zdorove/kak-ochistit-magazinnuju-kuricu-ot-antibiotikov-i-gormonov.html