मेरे kiddies फास्ट फूड कैफे से यह आलू प्यार करता था। यह इस तरह के एक संस्थान में एक बार की बढ़ोतरी था, क्योंकि मैं समझता हूँ कि यह एक बहुत ही अस्वास्थ्यकर भोजन है। लेकिन दिन के बाद से बच्चों हर दिन आलू पूछना शुरू कर दिया। मैं पूरी इंटरनेट के माध्यम से खोज की है और कैसे तेल के बिना फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए मिल गया। एक बढ़िया विकल्प -, हानिरहित स्वादिष्ट और बस तैयार हो रही! इस फ्रेंच फ्राइज़ से नहीं बता सकता!
फ्रेंच फ्राइज़ आजकल बहुत लोकप्रिय हैं। यहां तक कि घर लोग इस पकवान पकाने के लिए विशेष गहरी fryer खरीदते हैं। लेकिन आप तेल और अन्य खतरों की एक बूंद के बिना ओवन में एक आलू बना सकते हैं! मेरे बच्चे कुरकुरा का आनंद लें, और सबसे महत्वपूर्ण बात, मैं अपने स्वास्थ्य के लिए शांत रहा हूँ! यहाँ ओवन में स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़ खाना बनाना है!
विधि
आप की आवश्यकता होगी:
· आलू - 5-7 कंद;
· अंडे का सफेद - 2 टुकड़े;
· नमक और स्वाद के लिए मसाले।
तैयारी:
आलू छील और wedges 1 सेंटीमीटर मोटी में कटौती की जरूरत है। ठंडे पानी में टुकड़े धो लें और अच्छी तरह से सूखे। प्रोटीन की जर्दी से अलग है और उन्हें अच्छी तरह से पका रही। प्रोटीन जन, मसाले और नमक मिलाएं। मैं लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च ले लो। आप जैतून जड़ी बूटियों और समुद्री नमक का उपयोग कर सकते हैं - यह भी होगा पागलपन की हद तक स्वादिष्ट।
प्रोटीन और मिश्रण में डिप आलू। पाक चर्मपत्र कवर और सभी आलू बाहर रखना। wedges में कहें तो यह है कि उनमें से हर एक "निजी स्थान" था, यानी, एक छोटी सी दूरी therebetween बनाते हैं।
पहले से गरम 200 डिग्री के लिए ओवन। सेंकना 5-7 मिनट के लिए आलू, और फिर इसे से बाहर आप कागज को हटाने की जरूरत और भूरे रंग सुनहरा होने तक खाना पकाने जारी है। आलू की तत्परता की जाँच करें, आप एक सूखी दन्तखुदनी का उपयोग कर सकते हैं।
आलू बदल जाता है पागलपन की हद तक स्वादिष्ट है, और यह भी विभिन्न सॉस के बिना इस्तेमाल किया जा सकता! बोन एपीटिट!
