एप्पल साइडर सिरका - दुनिया में सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक! एक घर का बना यह अधिक उपयोगी और उपयोग करने के लिए प्रभावी पता चला है।
क्या स्वास्थ्य के लिए एप्पल साइडर सिरका के लाभ हैं:
- त्वचा रोग दूर हो जाती है;
- वैरिकाज़ नसों को नष्ट;
- यह पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है;
- संतृप्त आवश्यक खनिज और विटामिन के साथ शरीर;
- दबाव कम कर देता;
- सिरदर्द से छुटकारा दिलाता है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है;
- रक्त परिसंचरण में सुधार;
- वायरस और संक्रमण लड़ता है;
- calms नसों, आदि
कैसे घर पर एप्पल साइडर सिरका पकाने के लिए?
विधि
आप की आवश्यकता होगी:
- सेब;
- फ़िल्टर्ड पानी;
- चीनी।
तैयारी:
बेहतर सेब मीठा किस्मों लेने के लिए। फल ब्लेंडर का उपयोग कर काट लें। इसके बाद प्यूरी किसी भी चौड़े मुंह कंटेनर (कांच या तामचीनी) में प्राप्त स्थानांतरित करें। गर्म पानी के साथ भरें सेब, लेकिन आप भी प्राकृतिक सेब के रस का उपयोग कर सकते हैं। तरल पदार्थ सेब का गूदा कवर करना चाहिए। प्रति फल या शहद की 1 किलो 50 ग्राम की हलचल चीनी दर, सेब की 1 किलो 1 बड़ा चम्मच में जोड़ें उत्पाद।
किण्वन प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए रोटी के एक कंटेनर एक टुकड़ा, या खमीर की एक चुटकी में डाल दिया जा सकता है। अब कुछ स्थानों तेज कुछ में सतह भेदी द्वारा भोजन चादर के घटकों को कवर किया। या फिर एक को कवर सामग्री के रूप में उपयोग सूती कपड़े है। शीर्ष सुरक्षित और अंधेरे, गर्म स्थान में भटकने के लिए अगले सिरका को हटा दें। आपको बस इतना करना है - दो से चार सप्ताह प्रतीक्षा करने के लिए।
सेब निकालें, तरल के सभी छानना। एक ग्लास जार या बोतल में सिरका डालो, फिर से, एक कपड़े या चादर और एक ही समय में अभी तक के साथ कवर एक गर्म, अंधेरी जगह में किण्वन के लिए। तैयार उत्पाद, कंटेनर और फ्रिज में दुकान में डालना।
