सभी पाक कला पुस्तकें और इस तरह के सलाद के रूप में नुस्खा, के हिस्से के रूप में हाल के वर्षों में भोजन की तैयारी के लिए वेबसाइटों, मेयोनेज़ निर्दिष्ट, और दही नहीं है। मेयोनेज़ नकारा नहीं जा सकता नुकसान, जब तक आप घर पर यह मत करो। लेकिन क्या तुम सच में मेयोनेज़ के बारे में भूल जाते हैं, और वास्तव में दही के बजाय बर्तन में जोड़ने के लिए शुरू तो क्या होगा? आखिरकार, यह उपयोगी और स्वादिष्ट है! इसके अलावा, आप कल्पना दिखाने के लिए और क्योंकि इस तरह के उत्पादों, जो आप पसंद करते हैं की चटनी बना सकते हैं! आप भी सॉस और मेयोनेज़ के बिना मेरे जीवन की कल्पना नहीं कर सकते, तो मैं शेयर आप के साथ एक स्वादिष्ट दही ड्रेसिंग के लिए एक नुस्खा ख़ुशी से होगा। यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है!
यह चटनी के अलावा, मेयोनेज़ को बदलने के लिए आसान है यह कम उच्च कैलोरी, अच्छी तरह से पचा है और पूरी तरह से किसी भी डिश के लिए उपयुक्त है। जल्दी और आसानी से कुक! यह प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें!
कैसे सॉस पकाने के लिए
आप की आवश्यकता होगी:
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- additives के बिना सादे दही - 125 मिलीलीटर;
- लहसुन - 5 लौंग;
- आधा नींबू का रस,
- ताजा डिल या अजमोद - 30 ग्राम;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच,
- स्वाद के लिए नमक।
तैयारी:
छील करने के लिए ककड़ी की जरूरत है, ठीक है terochke पर जाली और इसे से किसी भी अतिरिक्त तरल निचोड़। लहसुन स्वच्छ और प्रेस के माध्यम से छोड़ सकते हैं या यह भी एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना। अजमोद या बहुत पतले डिल काट। सीधे कसा हुआ ककड़ी पर नींबू से रस निचोड़, स्वाद के साग, chesnochek, मक्खन, दही, नमक जोड़ें। अच्छी तरह से सभी अवयवों मिश्रण। सब कुछ! हमारी सबसे स्वादिष्ट दही सॉस तैयार है!
बहुत स्वादिष्ट इसे प्राप्त अगर हम ताजा सब्जियों के इस चटनी सलाद भरें। और हम अक्सर रूप देना घर का बना रैवियोली और पकौड़ी, और खट्टे के बजाय क्रीम एक दही ड्रेसिंग के साथ कपड़े पहने। संख्या और सामग्री की सीमा आप बदल सकते हैं स्वाद में अपनी प्राथमिकताओं के आधार। बोन एपीटिट!
