दुकानें उत्पादों की एक किस्म से भरे हुए हैं, लेकिन मैं उनमें से कुछ की एक न्यूनतम खरीद करने के लिए कम। घर का बना सॉसेज, घर का बना रैवियोली और पकौड़ी, सॉस, डिब्बाबंद। मैं हाल ही में खाना पकाने के घर फ्रेंच पनीर व्यंजनों की सूची का विस्तार किया। कोई हानिकारक additives और संरचना में अस्पष्ट घटकों।, सभी प्राकृतिक उपयोगी और स्वादिष्ट!
यह नुस्खा पेरिस से लाया जाता है। फ्रेंच पनीर की तैयारी के प्रति संवेदनशील रसोइये, यह नुस्खा है और मैं इस हद तक है कि अब मैं लगातार पनीर घर पर खाना बनाना काफी प्रभावित थे। आप के साथ Retseptikom शेयर!
होम फ्रेंच पनीर
आप की आवश्यकता होगी:
- 9% की वसा की मात्रा दही - 0.5 किलोग्राम;
- दूध वसा 3.5% - 0.5 एल;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- सोडा - 0.5 चम्मच;।
- मक्खन - 50 ग्राम;
- स्वाद के लिए नमक।
कैसे तैयार करने के लिए:
एक सॉस पैन में एक और भी स्थिरता के लिए दूध और पनीर मिश्रण। गर्मी पर पैन रखो और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, लगातार सरगर्मी। जब घटकों उबाल, गर्मी को कम करने और लगातार रोकने और पर पनीर खाना बनाना। जब दूध अलग किया जाता है, तो आप जाली के साथ एक छलनी में पनीर त्यागने चाहिए।
हैंग सभी ग्लास सीरम के लिए सिंक के ऊपर दही। इसके बाद, पैन vsypte सोडा, नमक, तेल और अंडे रखना में दही की बड़े पैमाने पर शिफ्ट करने के लिए। आप बारीक कटा हुआ डिल जोड़ सकते हैं। सामग्री को मिला और एक छोटे से आग पर डाल दिया। हलचल और पांच मिनट के लिए पनीर खाना बनाना। फिर गर्मी बंद कर देते हैं।
तैयार के रूप में बड़े पैमाने पर रखो। यह जाली या चिपटना फिल्म के साथ यह करना चाहते हैं ताकि आप यह आसान परिणामी उत्पाद प्राप्त करने के लिए कर सकते हैं बेहतर है।
फ्रिज में रात भर में विधि निकालें। नाश्ते के लिए आप फ्रेंच नुस्खा द्वारा तैयार घर का बना पनीर का आनंद ले सकते! पनीर बदल जाता है पागलपन की हद तक स्वादिष्ट, निविदा और स्वादिष्ट! बोन एपीटिट!
