गर्मियों के अंत - अपने आप को एक स्वादिष्ट सब्जियों के व्यंजन को इलाज के लिए एक आदर्श समय है। आप पहले से ही सलाद, पुलाव और स्ट्यू से थक गए हैं, तो मैं आपको ओवन में पकाया जाता है एक नया और सही मायने में अनूठा पकवान की पेशकश!
यह पकवान उत्सव की मेज, उत्सव घटना, हमेशा की तरह रात का खाना या बाहर का आनंद ले के लिए एकदम सही है। सब्जियों रसदार, सुगंधित, टेंडर और बस सबसे स्वादिष्ट प्राप्त कर रहे हैं! सभी तुरंत खाया! यहां तक कि अगर आप भुना हुआ सब्जियों के बहुत शौकीन नहीं हैं, मुझे विश्वास है, अचार के साथ आप उनके बारे में अपनी राय पर पुनर्विचार! निकट भविष्य में तैयार करने के लिए सुनिश्चित करें!
विधि
आप की आवश्यकता होगी:
• बैंगन - 1 टुकड़ा;
• काली मिर्च - 2 टुकड़े;
• प्याज - 2 टुकड़े;
• तोरी - 1 पीसी;।
• लहसुन - 5 लौंग;
• खिंचाव। तेल - 5 बड़े चम्मच;
• सोया सॉस - 4 बड़े चम्मच;
• 9% सिरका - 2 बड़े चम्मच।
तैयारी:
तोरी और बड़े टुकड़ों में बैंगन कटौती, मिर्च साफ किया और मनमाने ढंग से टुकड़े, प्याज में कटौती की जानी चाहिए - छल्ले। आम तौर पर, यह नुस्खा में, इस व्यंजन केवल सब्जी बैंगन इस्तेमाल किया गया है। लेकिन सब्जियों के बाकी, भी, एक थाली में सही सामंजस्य में कर रहे हैं। और उबला हुआ आलू और barbeque के साथ - यह एक विस्फोट हो जाएगा!
लहसुन काट और मक्खन और सोया सॉस से कनेक्ट करें। सब्जियों के लिए अचार जोड़ें और हाथ मिश्रण, घटकों पर दबाव उंगलियों। सब्जियों के साथ कटोरा को बंद करें और उन्हें वास्तव में 1 घंटे के लिए खटाई में डालना करते हैं।
पहले से गरम 180 डिग्री के लिए ओवन। पाक चर्मपत्र और जगह मसालेदार सब्जियों कवर। आप एक डिश खाना बनाना 20-30 मिनट की आवश्यकता होगी! Aromas अविश्वसनीय!
भुना हुआ सब्जियों, ओवन और एक अच्छा छोटी प्लेट को हस्तांतरण से निकालें! आप मेज पर ला सकता है! अपने प्रियजनों इस भव्य पकवान की सराहना करेंगे! बोन एपीटिट!
