घर पर चॉकलेट पकाने के लिए कैसे

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यदि आप चॉकलेट प्यार है? मैं तो बस इस इलाज से प्यार है। काफी दुकानों में खोजने के लिए मुश्किल एक प्राकृतिक उत्पाद विभिन्न additives के बिना, है। इसलिए मैं यह अपने आप खाना बनाना करने का फैसला किया! देखभाल उत्पादों इतना नहीं कर रहे हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत ही दिलचस्प है, और तेजी से होता है। और वास्तव में असली चॉकलेट, पागलपन की हद तक स्वादिष्ट और सुगन्धित प्राप्त करें!

मैंने कभी नहीं सोचा कि तुम घर पर अपने खुद के चॉकलेट तैयार कर सकते हैं। हमेशा माना यह सौदा विशेष रूप से पेशेवर अनुभव और ज्ञान के साथ कि। लेकिन, एक दोस्त के साथ एक पार्टी में एक बार, मैं चॉकलेट का एक टुकड़ा की कोशिश की, और परिचारिका, एक कंपनी है कि उत्पाद के लिए कहा। प्रेमिका मुस्कुराया और कहा है कि वह चॉकलेट ही तैयार किया था। मैं बहुत हैरान कर रहा हूँ, और वह मुझे इस अद्भुत उपहार के एक डॉक्टर के पर्चे लिखा है! अब मैं भी घर का बना चॉकलेट है। यम!

यहाँ कैसे घर का बना चॉकलेट बनाने के लिए है

विधि

आप की आवश्यकता होगी:

  • कोको - 50 ग्राम;
  • दूध पाउडर - 250 ग्राम;
  • चीनी - 180 ग्राम;
  • मक्खन - 120 ग्राम;
  • पानी - 100 मिलीलीटर।

तैयारी:

दूध पाउडर और कोको की जरूरत कनेक्ट और चिकनी जब तक मिश्रण। पानी और चीनी, आग और उबलते जन के लिए प्रतीक्षा पर डाल कनेक्ट करें। एक बार जब मिश्रण एक फोड़ा करने के लिए आता है, एक और 6 मिनट के लिए यह खाना बनाना, लगातार सरगर्मी। बड़े पैमाने पर गाढ़ा करने के लिए शुरू होता है, गर्मी से मक्खन, निकालने के टुकड़े डाल दिया और चिकनी जब तक हलचल।

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कनेक्ट सूखी और तेल के मिश्रण, अगर वांछित, आप कुचल पागल, किशमिश, सूखे जामुन जोड़ सकते हैं। मिश्रण फिर से हलचल, तैयार नए नए साँचे में डाल।

चॉकलेट जम को कुछ घंटों के लिए एक ठंडे स्थान में जमीन निकालें!

यह प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें! प्राकृतिक, उच्च गुणवत्ता वाले, सुगंधित और स्वादिष्ट चॉकलेट कि अपने परिवार को प्यार करेंगे!

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