ये सॉस पागलपन की हद तक स्वादिष्ट और मांस मेज पर उपयुक्त प्राप्त कर रहे हैं! पकाने के लिए प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें!
टमाटर की चटनी
आप की आवश्यकता होगी:
• लहसुन - 3 ज;।
• अंगूर सिरका - 1 चम्मच;।
• टमाटर - 1 पीसी;।
• जैतून का तेल - 2 चम्मच;।
• पानी - 2 चम्मच।
• साग।
तैयारी:
टमाटर और हरी काट, लहसुन घिस, शेष सामग्री जोड़ने के लिए, हलचल।
सरसों की चटनी
आप की आवश्यकता होगी:
• लहसुन - 2 घंटे;।
• सरसों - 2 चम्मच।
• एप्पल साइडर सिरका - 1 चम्मच;।
• पेस्ट टमाटर - 2 चम्मच;।
• साग।
तैयारी:
टुकड़े टुकड़े जड़ी बूटियों और लहसुन, घटकों के बाकी दर्ज करें। सॉस डालने के लिए अनुमति दें।
बेरी सॉस
आप की आवश्यकता होगी:
• जैतून का तेल - 1 चम्मच;।
• करौदा - 100 ग्राम;
• लहसुन - 3 ज;।
• अदरक - चुटकी।
कैसे तैयार करने के लिए:
लहसुन और एक ब्लेंडर में जामुन मैश और अन्य घटकों के साथ मिश्रण। सॉस सीख आ जाएगा।
तेज थोड़ा सॉस
सामग्री:
• सरसों - 2 चम्मच।
• जल - 150 मिलीलीटर;
• केचप - 0.5 एल;
• चीनी - 100 ग्राम;
• सेब सिरका - 100 मिलीलीटर;
• प्याज पाउडर और लहसुन - 1 चम्मच;।
• लाल मिर्च - 0.5 चम्मच
कैसे तैयार करने के लिए:
एक सॉस पैन में सामग्री रखो और आग पर डाल दिया। सरगर्मी के साथ 20 मिनट के लिए खाना बनाना।
मेयोनेज़ सॉस
सामग्री:
• सरसों - 1 चम्मच।
• जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;
• अंडा - 1 पीसी।
• काली मिर्च और नमक।
कैसे तैयार करने के लिए:
जर्दी, बस प्रोटीन की जरूरत से सफेद अलग करें। सरसों के साथ Whisk यह, तेल में डाल, whisk करने के लिए, seasonings जोड़ने जारी है।
मीठा और खट्टा सॉस
सामग्री:
• नींबू का रस - 2 चम्मच;।
• सरसों पाउडर - 0.5 चम्मच;।
• हनी - 2 चम्मच;।
• लाल मिर्च - 0.5 चम्मच
कैसे तैयार करने के लिए:
उत्पादों मिलाएं और एक उबाल करने के लिए लाने के लिए। सॉस चिकन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
मसालेदार चटनी
सामग्री:
• केचप - 0.5 एल;
• चीनी - 100 ग्राम;
• लहसुन - 3 ज;।
• प्याज - 1 पीसी;।
• सेब सिरका - 1 चम्मच;।
• पेस्ट टमाटर - 1 चम्मच;।
• पानी - 2 चम्मच।
• जैतून का तेल - 2 चम्मच;।
• सरसों पाउडर - 1 चम्मच;।
• काली मिर्च;
• मिर्च - 0.5 चम्मच
कैसे तैयार करने के लिए:
पानी, एक ब्लेंडर प्यूरी में जगह और एक शर्त के लिए लाने के साथ धनुष। तेल गर्म करें और सॉस में यह खाना बनाना जब तक यह भूरे। लहसुन स्क्वैश, यह और अन्य घटकों प्याज को दर्ज करें। 20 मिनट के लिए उबाल। पसलियों के लिए उपयुक्त सॉस।
बेर सॉस
सामग्री:
• चीनी - 3 चम्मच।
• cranberries - 300 ग्राम;
• काले किशमिश - 100 ग्राम;
• कसा हुआ अदरक - 1 बड़ा चम्मच
कैसे तैयार करने के लिए:
जामुन ब्लेंडर प्यूरी बना। उन्हें आग पर रखो, चीनी में छिड़क और जब तक कि चीनी भंग हो जाता है पकाना। अदरक में हलचल है, और 3 मिनट पकाना। सॉस बस लाल मांस के लिए बनाया जाता है।
चुकंदर की चटनी
सामग्री:
• जल - 200 ग्राम;
• 9% सिरका - 1 चम्मच;।
• कसा हुआ सहिजन - 250 ग्राम;
• कटा चुकंदर - 200 ग्राम;
• नमक - 1 चम्मच
कैसे तैयार करने के लिए:
सामग्री को मिला।
पनीर और सरसों सॉस
सामग्री:
• जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;
• सरसों - 3 चम्मच;।
• दूध पाउडर - 1 चम्मच;।
• पनीर - 20 ग्राम;
• लहसुन - 2 घंटे;।
• अंडा - 1 पीसी।
• नींबू का रस - 0.5 चम्मच;।
• नमक और काली मिर्च।
कैसे तैयार करने के लिए:
नमक और काली मिर्च के साथ अंडे। दूध, नींबू का रस और सरसों, सरगर्मी दर्ज करें, तेल में डालना। बड़े पैमाने पर मोटी हो जाता है, कसा हुआ पनीर और लहसुन जोड़ें। हलचल। सॉस मछली या सफेद मांस के लिए आ जाएगा।
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