नींबू - अभी भी अम्लीय या क्षारीय खाद्य पदार्थ?

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मैं यह बताते हुए कि मेरे पाठकों का एक बहुत उलझन में था शरीर में नींबू एक कास्टिक के रूप में कार्य करता है।

बेशक, कोई भी व्यक्ति जो एक बार चखा नींबू, सिर होगा काट कि यह खट्टा. और एसिड - यह lye कभी नहीं, हम स्कूल में सिखाया जाता है रसायन विज्ञान के लिए है!

तो जहां सत्य है?

दोस्तो, हम जैव रसायन न्यायाधीश।

मैं बस की व्याख्या करने की कोशिश करेंगे। यह इस हंस Krebs, जो 1953 में वापस था उन्होंने कहा कि तथाकथित tricarboxylic एसिड चक्र की खोज, या साइट्रिक एसिड चक्र के लिए नोबेल पुरस्कार जीता। चिकित्सा में यह क्रेब्स चक्र कहा जाता है।

वैज्ञानिकों ने पता चला है कि साइट्रिक एसिड, यह मानव शरीर में सभी आवश्यक प्रतिक्रिया, पत्ते एक कार्बोनिक एसिड (सीओ 2 भंग कार्बन डाइऑक्साइड) और क्षार पारित कर दिया. सीओ 2 evaporates और अवशेष क्षारीय पीएच और क्षारीय पक्ष को पूर्वाग्रहों शरीर।

इसलिए, नींबू, शुरू में अम्लीय उत्पाद, हमारे खून basified, और क्षारीय में आम तौर पर पीएच बदलाव पक्ष है कि सबसे अनुकूल (बेशक अत्यधिक क्षारीयता के बिना), स्वास्थ्य के लिए अनुकूल है व्यक्ति।

मैन - यह एक पेट्री डिश नहीं है, और प्रक्रियाओं है कि हमारे भीतर जगह ले, और अधिक उच्च विद्यालय में जटिल रासायनिक प्रयोगों है।

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तो मैं अत्यधिक नींबू का एक टुकड़ा के साथ पीने के पानी के लिए सलाह देते हैं शरीर में सही एसिड क्षारीय संतुलन बनाए रखने के।

और, बेशक, अधिकतम मात्रा - pollimona दिन।

आपका डॉ पावलोव।

जो सोडा पीने जो नींबू और रस दबा के गिलास कुचल कर रहे हैं - पुनश्च मैं टिप्पणी तांडव carousing में देखते हैं। मैं तुम्हें भीख माँगती हूँ - नहीं है। उचित हो।

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