औसत रूस खपत चीनी के किलोग्राम सालाना जितना 30, Rosstat का अनुमान है। यह केवल चाय में चीनी नहीं, लेकिन यह भी रोटी में चीनी, रेडीमेड उत्पादों, आदि है यही कारण है कि एक बहुत है! दिन औसत व्यक्ति सरल कार्बोहाइड्रेट के 50 ग्राम के बारे में डाल के स्वास्थ्य के लिए।
तो 50 ग्राम 365 दिन से गुणा, तो 18 किलो से थोड़ा अधिक मिलता है।
हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि हम क्या भूख लगभग दोगुनी हो नियंत्रित करना चाहिए से।
मानव भारी चीनी mk तेजी से कार्बोहाइड्रेट - खुशी का एक स्रोत है। वे सेरोटोनिन के उत्पादन को प्रोत्साहित, और हमारे जीवन में इतना तनाव है कि serotonin कभी नहीं ज़रूरत से ज़्यादा है।
एक विकल्प नहीं है - समस्या यह है कि परिष्कृत चीनी है कि भोजन, कन्फेक्शनरी उत्पादों में जोड़ा जाता है है। यहां तक कि चीनी फैशनेबल, भूरे, बेंत या कुछ अन्य अगर - यह नशे की लत है। इन वर्षों में, आप अधिक से अधिक मिठाई की आवश्यकता होगी। और जब आप समझते हैं कि चीनी अत्यधिक कैलोरी, कोई आश्चर्य नहीं है कि एक अच्छा आदमी अधिक से अधिक हो रही है।
यहाँ स्टेविया निकालने की मदद के लिए आता है 300 बार चीनी से मीठा होता है।
और - सबसे महत्वपूर्ण बात! - अपने कैलोरी शून्य है। स्टेविया कार्बोहाइड्रेट चयापचय में शामिल नहीं है और शरीर के उपयोग के लिए कोई प्रतिबंध नहीं है। यह गर्मी के लिए प्रतिरोधी है - जो है, जब खाना पकाने नष्ट कर दिया जाना कभी नहीं होगा और पकवान का स्वाद खराब हो नहीं होंगे।
स्टेविया के साथ मुख्य समस्या यह है - अपने उत्पाद को खोजने के लिए। बस काढ़ा बर्तन - तो इसलिए का विचार है, आप एक विशिष्ट स्वाद के साथ एक तरल मिल जाएगा। सबसे परिष्कृत Siropchik के लिए देखो।
एक अन्य महत्वपूर्ण विस्तार - सुनिश्चित करें कि स्टेविया कोई अन्य additives में - कृत्रिम मिठास, फ्रक्टोज और इसके आगे। फिर, इस उत्पाद को अलग से जांच की जानी चाहिए।
अपने दोस्तों के बीच बहुत से लोगों को जो पूरी तरह से स्टेविया चालू कर रहे हैं, उसे और पनीर केक और pies, सामान्य रूप में साथ तैयार करता है, जहां आवश्यक मिठास।
दूसरा अच्छा चीनी का विकल्प - erythritol।
यह जो लोग स्टेविया एक छोटे से कड़वा होता है के लिए उपयुक्त है। Erythritol मिठाई के रूप में नहीं है, लेकिन पूरी तरह से चीनी की जगह ले सकता। के बारे में 20 से 100 ग्राम - और स्टेविया के विपरीत, यह कुछ कैलोरी है।
स्टेविया में और दो और बोनस राशि से उन्हें दंत क्षय नहीं है और, सूजन चीनी और अन्य विकल्प का कारण नहीं है Erythritol।
मैं हर संभव के रूप में लंबे समय तक स्वस्थ और सुंदर रहने के लिए कामना करते हैं!
आपका डॉक्टर पावलोवा,मेडिकल साइंसेज, विश्वविद्यालय अस्पताल, सिस्टम चिकित्सा के लिए क्लिनिक के वैज्ञानिक निदेशक पर मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी एंडोक्राइनोलॉजिस्ट के उम्मीदवार।
