क्यों खराब अवशोषित कर लेता है भोजन

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आपका स्वागत है! मैं 21 साल के लिए एक चिकित्सक के रूप में काम करते हैं। मेरा नाम जॉर्ज ओ Sapego है। यह लेख कुछ क्यों खराब भोजन अवशोषित कर लेता है के बारे में उपयोगी बता देंगे।

पोषक तत्वों खराब जठरांत्र संबंधी मार्ग से अवशोषित कर रहे हैं, यह कुअवशोषण कहा जाता है।

कभी कभी भी maldigestion। यह जब भोजन पच नहीं है।

इन दोनों अवधारणाओं के अर्थ अलग हैं, लेकिन वे अक्सर एक साथ चलते हैं।

Malabsorption वैश्विक जब इस तरह के लस enteropathy कुछ भी रूप में सामान्य रूप से अवशोषित नहीं है। या कि चुनिंदा कुछ विटामिन अवशोषित नहीं है।

वसा

अधिकांश वसा छोटी आंत की शुरुआत में अवशोषित कर रहे हैं।

आम तौर पर, वयस्कों में यह भोजन से वसा से अधिक 94% अवशोषित। नवजात शिशुओं केवल 85% अवशोषित।

फैट पानी में घुल जाते नहीं है। इसलिए, वसा को पचाने और चूसा करने के लिए, यह एक पायस में बदल देना चाहिए। वसा बूंदों के पायस के क्षेत्र में अधिक बड़े होते हैं, और पाचक एंजाइम लाइपेज इसे सफलतापूर्वक हज़म।

वसा के पायसीकरण चबाने के दौरान शुरू होता है। तब वसा पेट गतियों को मिश्रित वजह से है।

बंटवारे से पहले वसा की छोटी बूंदें फॉस्फोलिपिड की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। हम यह भी भोजन के साथ इन फॉस्फोलिपिड मिलता है। यह मोटे तौर पर लेसिथिन के समान है। चॉकलेट की संरचना पढ़ें? वहाँ भी वहाँ एक पायसीकारकों "लेसितिण" है।

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फॉस्फोलिपिड सामान्य रूप से वसा की बूंदों के साथ कवर करने के लिए, वे 1:30 के अनुपात में मोटे तौर पर किया जाना चाहिए। अतिरिक्त फॉस्फोलिपिड पित्त में आंत में खिलाया।

फैट भाषा के साथ पचा जा करने के लिए शुरू होता है

पहले lipase भाषा की ग्रंथियों से अधिक आकर्षित बन शुरू होता है। फिर पेट में भी एक lipase है। नवजात शिशुओं के लिए महत्वपूर्ण भाषा में lipase। वह आधा वसा टूट जाता है नीचे है।

यह सब आधा पचा बात ग्रहणी में प्रवेश करती है, अग्न्याशय नोटिस वसा और पता चलता है कि यह पचा खेल में प्रवेश करने का समय है। अग्नाशय एंजाइमों, जो पित्त के साथ सहयोग में वसा के साथ सीधा की एक पूरी श्रृंखला।

दो महत्वपूर्ण बिंदु हैं:

  • ग्रहणी में बाइकार्बोनेट आयनों दिखाई देनी चाहिए। वे पर्यावरण basified और वह भी तब वसा ठीक से पचा और अवशोषित कर लेता है। यदि पेट में अम्ल का एक बहुत हो गया है, वसा खराब पच जाता।
  • पित्त जिगर से एसिड बारी में वसा की छोटी बूंदें है पहले से ही आधा पचा लिपिड के बहुत छोटे मिसेल्स है।

तब अवशोषण शुरू होता है। छोटे मिसेल्स और बड़ा loposom की एक सूप में फैट बदल जाता है। कहीं न कहीं वहाँ वसा में घुलनशील विटामिन तैराकी किया जाएगा। इस शोरबा आंतों की दीवारों के माध्यम से अवशोषित कर लेता है।

पित्त भी एसिड रक्त प्रवाह चूसना और जिगर में वापस गिर जाएगा।

क्या होना चाहिए, और भी खराब अवशोषित वसा बन जाएगा क्या

यहाँ कई विकल्प हैं:

आंत्र रोग या आंत्र उच्छेदन

  • अगर लस के साथ समस्याओं के मामले में रोगी, कि इसके माध्यम से वसा अवशोषित नहीं किया जाएगा के रूप में आंतों की दीवारों।
  • तो छोटी आंत के एक हिस्से को अलग किया गया, वसा, भी, कहीं नहीं अवशोषित किया जा करना होगा।
  • आप आंत का एक हिस्सा निकाल देते हैं, वसा खराब अवशोषित हो जाएगा।
  • पित्त अम्ल कहीं नहीं लीन हो, तो वे दस्त के साथ बाहर उड़ जाएगा। उसके बाद, जिगर आमतौर पर, नए पित्त अम्लों के उत्पादन के साथ सामना करने में असमर्थ वसा और खराब अवशोषित है।

वहाँ अभी भी विभिन्न बारीकियों के एक समुद्र है। अगर रुचि रखते हैं, टिप्पणी में लिख सकते हैं और हम जारी रहेगा करें।

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