हमारे देश में यह के दौरान छुट्टियों "अमीर" तालिका कवर प्रथागत है। अधिक से अधिक इस पर बर्तन, और विदेशी व्यंजनों की विविधता है, तो ज्यादा बेहतर। और अगर आप भी घटना में एक अतिथि कर रहे हैं, "मालिकों" आप सभी व्यंजनों की कोशिश करने के लिए धक्का होगा।
लेकिन एक बढ़ गति से भोजन पर दुबला नहीं है। कुछ खाद्य पदार्थों अग्न्याशय की सूजन को गति प्रदान कर सकते हैं। परिणाम तीव्र pancreatitis, जो पेट के ऊपरी हिस्से में तेज दर्द के साथ है विकसित हो सकता है।
खाद्य चलाता अग्नाशयशोथ
खाया स्वास्थ्य की गिरावट को प्रभावित नहीं करेगा खाद्य पदार्थों की मात्रा नरमपंथी। हालांकि, वहाँ खाद्य पदार्थ है कि अग्न्याशय के भड़काऊ प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकते हैं।
अग्न्याशय के मुख्य "दुश्मन" के उदाहरण के लिए - एक पल्स. मटर, सेम, मसूर - सोया है, जो एक बेहतर आंतों गतिशीलता और गैस गठन भड़काती की बड़ी मात्रा में होते हैं।
आप एक छुट्टी रोटी के साथ जाम के लिए हर पकवान प्रस्तुत करते हैं, और घटना के अंत में अभी भी केक के लिए इंतजार कर रहे हैं, तो आत्मविश्वास से उत्तर दिया: "धन्यवाद, रोटी की जरूरत नहीं है!" गंभीरता से हालांकि,
बेकरी माल और इसकी संरचना की वजह से पेस्ट्री, पाचन तंत्र में गांठ में जमा। वे पेट को पचाने में मुश्किल हो जाता है। वहाँ पेट, जो अग्नाशयशोथ का कारण बन सकती में भारीपन है।घातक उत्पादों, जिसमें से सिर्फ एक गंदा चाल की उम्मीद नहीं है - यह अचार, लहसुन, मूली और प्याज. बहुत खाया भोजन की एक काफी मात्रा में आंतों को प्रभावित करता है, इसकी जलन पैदा।
शराब युक्त पेय पदार्थों के बारे में मत भूलना। शराब की एक बड़ी राशि का सेवन किया शराब न केवल एक सुबह हैंगओवर का कारण है, लेकिन काफी जठरांत्र संबंधी मार्ग की हालत खराब हो। आंकड़ों के अनुसार, तीव्र pancreatitis के साथ रोगियों का 70% जो लोग मजबूत पेय दुरुपयोग कर रहे हैं।
अग्न्याशय है पर अस्वस्थ प्रभाव डेयरी उत्पादों. यह संभावना नहीं है कि वे उत्सव की मेज पर हो जाएगा, लेकिन अभी भी की उपस्थिति के साथ: वसा मलाई, दूध और पनीर - उन्हें बड़ी मात्रा में खाते हैं।
छुट्टी तालिका के लिए सबसे स्वादिष्ट व्यंजन, मांस वसा किस्में शामिल हैं विशेष रूप से अच्छी तरह से किया। आप सूअर का मांस shish कबाब की बड़ी मात्रा में खाते हैं, आप अग्न्याशय के एक "दोहरी मार झेल" मिल सकती है। इसके अलावा ट्रिगर कर सकते हैं बतख या हंस मांस अग्नाशयशोथ। लेकिन चिकन कबाब अधिक मानवीय माना जाता है।
बीमारी की स्थिति में, यह एक विशेषज्ञ से मदद लेने की सलाह दी जाती है। वह निदान करने और आवश्यक आहार की सलाह देगा।
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