Irina Khomenko हैकिंग सरल और प्रभावी "उपभोक्ता" जीवन साझा की है।
मछली
इससे पहले कि आप बाजार में या सुपरमार्केट में मछली चुनते हैं, हैकिंग कुछ आसान जीवन याद है।
अगर मछली आँख हो गया और हल्के हो जाते हैं - यह खरीद का परित्याग करने का समय है। ताजा मछली चमक की आँखों में याद रखें,।
ताजगी का एक अन्य महत्वपूर्ण सूचक - गलफड़ा. उनके रंग गुलाबी होना चाहिए (किसी भी मामले, ग्रे भूरे या हरे नहीं में) है, जबकि वे खुद को शरीर के लिए बारीकी से पालन गहरे नाले। यही कारण है कि मैं कभी नहीं पंख और सिर के बिना मछली खरीदने की सलाह देते हैं है। इस प्रकार बेईमान विक्रेताओं हमें, खरीदारों को धोखा देने, बासी माल छुपा।
नज़दीक से देखें शव मछली। यह काफी बारीकी से लचीला और तराजू एक दूसरे के निकट होना चाहिए। Flaking तराजू और पिलपिला मांस - प्रत्यक्ष प्रमाण नहीं है कि मछली खराब है।और ध्यान! किसी भी जंग लगी दाग और पट्टिका मछली पर - बस "नहीं।" गंध कोमल और प्राकृतिक होना चाहिए। दलदलों या अमोनिया गंध यह पता चलता है कि इस तरह की मछली खरीदने स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।
दूध
न केवल चेक दूध की शेल्फ जीवन, लेकिन यह भी पैकेजिंग की अखंडताजिसमें यह बेचा जाता है। यह टूटी हुई है या आप संदिग्ध बना देता है, तो से गुजरती हैं।
दूध होना चाहिए ठोस सफेद रंगों के बिना. यह इतना है कि बाजारों दूध की बेईमान विक्रेताओं पानी से पतला माल की मात्रा बढ़ाने के लिए कर रहे हैं। वैसे, यह करता है, तो दूध पानी से पतला है की जाँच करने के बहुत आसान है। शराब की कुछ बूँदें एक गिलास दूध और में एक छोटे से डालना करने के लिए पर्याप्त। दूध बंद कर दिया है, जिसका अर्थ है, तो यह है कि यह पानी से पतला है। यदि यह पतन नहीं करता है - कोई भी आपको धोखा, और दूध undiluted।
चिकन
स्थिति जिसमें यह चिकन मांस का एक विकल्प पर रखा जाता है सब पर नज़र के पहले। अनिवार्य शर्त - रेफ्रिजरेटर, जो, दुर्भाग्य से, अधिक बार नहीं की तुलना में बाजार पर। इसका मतलब यह है कि यह ऐसी खरीद का परित्याग करने के लिए आवश्यक है।
चिकन मांस जरूरी चाहिए गुलाबी हो. पीले रंग इंगित करता है कि शैल्फ जीवन निकलता जा रहा है, और उत्पाद के बारे में बुरा जाना है।
यह भी ध्यान ध्यानपैकिंग. यह फुलाया नहीं होना चाहिए: यह बासी मांस का एक सीधा संकेत है।वहाँ एक उत्कृष्ट, दशकों तरीका से अधिक साबित चिकन की स्थिति पता लगाने के लिए है। जब आप इसे पर अपनी उंगली दबाते सेंध नहीं बनाना चाहिए.
और, बेशक, मांस की गंध को वेतन ध्यान। यह बहुत स्पष्ट और अप्रिय है, तो ऐसी खरीद का परित्याग करने के लिए है।
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