शाकाहारी आंदोलन एक दर्जन से अधिक वर्षों। उनके अनुयायी जानवर मूल के भोजन के पूर्ण त्याग पर जोर देते हैं। हालांकि, कई कि एहसास नहीं है ऐसा करने से एक बड़ी गलती कर से।
भोजन केवल संयंत्र खाद्य पदार्थ, शाकाहारियों के लिए पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त नहीं है। अंगों और प्रणालियों के लिए हर साल लगता है बदतर विटामिन और खनिज लोगों की कमी से पीड़ित हैं।
वैज्ञानिकों ने साबित होता है कि शाकाहारियों की समस्या कुछ विटामिन की कमी है में सक्षम थे। तो खनिज (खंड में। एच लौह), मामूली मात्रा में यद्यपि, संयंत्र खाद्य पदार्थों में मौजूद, विटामिन बी 12 और डी पौधों में नहीं मिला है। ये मांस, दूध और अंडे, लेकिन दुख की बात परिणामों को इन उत्पादों की ओर जाता है के प्रति सचेत अस्वीकृति में अमीर विटामिन।
शाकाहारियों पूरी तरह से पशु भोजन का परित्याग निम्न समस्याओं का सामना कर सकते:
- विकारों खून बह रहा है;
- शरीर और ferritin में कैल्शियम की कमी;
- एनीमिया;
- मस्तिष्क संबंधी बीमारियों विटामिन बी 12 की कमी के कारण।
कई कि शाकाहार prolongs जीवन और को हटा देता है चयापचय संबंधी विकार दिखा पढ़ाई कर रहे हैं। दरअसल शाकाहारी भोजन के लिए संक्रमण हृदय रोग और मधुमेह विकसित होने का खतरा कम करता है। तो जहां एक "मध्यम जमीन" मिल सकती है?
समाधान सरल है, आप ठीक ढंग से अपने आहार तैयार करने के लिए की जरूरत है। यदि शाकाहारी समय से डेयरी उत्पादों खाने के लिए समय है, विटामिन की कमी के साथ समस्याओं घटित नहीं होगा।
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