गाउट - तथाकथित चयापचय विकृति मानव शरीर यूरिक एसिड क्रिस्टल के विभिन्न अंगों में दर्द बयान की विशेषता। रोग का मुख्य कारण प्यूरीन, संचय, जिनमें से सिर्फ जोड़ों का दर्द शुरू कर रहे हैं। एक ही समय में genitourinary और हृदय प्रणाली को बाधित किया। लेकिन अगर आप रोगों के एकीकृत उपचार में सही खाते हैं, सूजन कम होगा।
उत्पाद है कि पूरी तरह से गठिया में contraindicated कर रहे हैं
सभी जो गठिया से परेशान कर रहे हैं, डॉक्टर एक उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ खाद्य उत्पादों में उपयोग करने के लिए मना कर रहे हैं:
- फलियां;
- फल और एक उच्च glycemic सूचकांक के साथ जामुन;
- फैटी मांस;
- मछली (नमकीन और स्मोक्ड सहित);
- समुद्री भोजन (किसी भी रूप में);
- "स्टोर" कैवियार सहित डिब्बाबंद मछली,।
इसके अलावा आहार सभी तले हुए बाहर रखना चाहिए से और मसालेदार, silnosolenoe। और फिर भी मसाले और पशु वसा की मात्रा को कम करने की जरूरत है। मेयोनेज़, सरसों, सोया: इसके अलावा, यह सॉस के उपयोग को सीमित करने के लिए आवश्यक है। बेकरी उत्पाद और मादक पेय पदार्थों (विशेष रूप से शराब) को कम करें। इसके अलावा, प्रति दिन एक से अधिक अंडे नहीं खाते हैं।
गठिया के लिए भोजन का नियम
एक लाइलाज बीमारी - अपने लिए एक आहार का निर्माण, यह है कि गठिया तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है। इसका मतलब है (टेबल नंबर 6) एक उचित आहार के लिए इस्तेमाल किया पाने के लिए होगा। यह अपने रोगियों में अच्छी तरह से किया जा रहा है के साथ अनुपालन सुनिश्चित करता है।
मरीजों को पोषण, अर्थात् के बारे में कुछ नियमों का पालन करना चाहिए:
1. खाओ मांस / मछली के व्यंजन से ज्यादा 1-2 बार एक हफ्ते नहीं हैं। इस मामले में, बेहतर मछली तराजू और गिल्स के साथ पकाने के लिए है, तो के रूप में नहीं लाभकारी ट्रेस तत्वों उन्हें में निहित कम करने के लिए। अंतिम सक्रिय रूप से विषाक्त पदार्थों को मानव शरीर विषाक्त पदार्थों से हटाने के लिए योगदान।
2. अलसी, सूरजमुखी, नारियल: आदेश अतिरिक्त प्यूरीन बेअसर करने के लिए में, यह सब वसा और जानवर मूल के तेल संयंत्र पर बदलने के लिए आवश्यक है। सब्जियों, जेली - इसके अलावा, भोजन योजना क्षारीय खाद्य पदार्थ जोड़ने की आवश्यकता होगी।
3. सही मात्रा में में केवल पेय पदार्थ (दूध और शहद, हरी चाय, फल पेय, हर्बल चाय के साथ काली चाय, काढ़ा) पीने के लिए अनुशंसित।
4. शाकाहारी व्यंजन पसंद करते हैं करने के लिए।
5. एक बहुत पीने के लिए मूत्र की निकासी बढ़ाने के लिए।
6. मांस, मछली और शराब के 1-2 सप्ताह के उपभोग के लिए स्थगित, यदि आप गठिया का एक दौरा पड़ा।
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