प्रसिद्ध तथ्य भी "फ्रेंच विरोधाभास" कहा जाता है: दिल और रक्त वाहिकाओं के रोगों से ग्रस्त होने की संभावना के रूप में पांचवें गणतंत्र के लोगों, कैंसर ट्यूमर के गठन के कम जोखिम, मोटापा। और यह सब इस, के रूप में कई अध्ययनों से दिखाया गया है, केवल इसलिए कि वे रेड वाइन पीने! दरअसल, विरोधाभास।
और फिर भी, क्यों यह इतना है? और अगर रेड वाइन वास्तव में कई रोगों से लड़ने में मदद करता है, के रूप में अपने को ठीक से "ले"? के जांच करते हैं।
सूखी रेड वाइन की संरचना
शराब और पानी। प्लस सक्रिय एसिड, quercetin, और टैनिन। हालांकि, वहाँ resveratrol और अन्य polyphenols, जो मानव शरीर पर सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव हो सकता है।
resveratrol के क्या लाभ हैं?
अनुसंधान से पता चलता है, कि यह संवहनी सजीले टुकड़े के विकास को रोकता है, के रूप में के रूप में यह शरीर की ऑक्सीकरण कोलेस्ट्रॉल (जो सिर्फ पट्टिका की वृद्धि और है कम कर देता है भड़काती)। साथ ही यह मिश्रण करने के लिए प्लेटलेट्स की क्षमता कम कर देता है, और इस तरह घनास्त्रता। और resveratrol सक्रिय रूप से संवहनी छूट, रक्त प्रवाह में सुधार और ई को कम बढ़ावा देता है। ग्लूकोज के ऊपर कमी के सभी जोड़े और उसके आत्मसात है, जो मधुमेह और मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है सुधार।
resveratrol के अन्य प्रभाव विरोधी भड़काऊ प्रभाव को कम किया, टेस्टोस्टेरोन का स्तर, को सामान्य वृद्धि हुई शुक्राणु, और मस्तिष्क की कोशिकाओं के संरक्षण और कैंसर की कोशिकाओं के कुछ प्रकार है, साथ ही से पूरे जीव संक्रमण।
कैसे रेड वाइन पीने के लिए?
यह ध्यान देने योग्य है कि resveratrol के सर्वोच्च एकाग्रता बोर्डो में पाया लायक है। एक इसे पीने, किसी भी अन्य अच्छा सूखी रेड वाइन की तरह, यह बहुत मध्यम मात्रा में आवश्यक है - नहीं प्रति दिन से भी अधिक 150 मिलीलीटर।
स्वागत के समय के रूप में, यह शाम में यह करने के लिए बेहतर है। और कोई प्रचुर मात्रा में नाश्ता। अधिकतम है कि आप, खर्च कर सकते हैं जब 'स्वास्थ्य पीने - एक सेब के एक चौथाई, पनीर का एक टुकड़ा या 2-3 अंगूर बड़ा।
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