बेशक, "उत्पादों के सार्वभौमिक सेट" - यह एक तरह लगता है "सभी के लिए एक अलमारी।" बिल्कुल असंभव है, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति बिजली के अपने ही मॉडल है (किसी मांस लिए मना कर दिया, अन्य भोजन नहीं करता डेयरी उत्पाद, और तीसरे "स्वीप" सभी एक पंक्ति में), पसंदीदा भोजन और खाने की आदतों और, दुर्भाग्य से, एलर्जी। फिर भी, आप आसान यदि आप एक निश्चित उत्पाद "आधार" जिसमें से यह किया जा आसान "डाला" होगा डिनर, भले ही मैं दुकान पर जाने या कोई पैसा नहीं है करने के लिए मत भूलना इकट्ठा जीवन बना सकते हैं।
तो, रसोई हमेशा होना चाहिए (नियमित रूप से फिर से इकट्ठा - उदाहरण के लिए, पेडे पर):
1. वनस्पति तेल. यह मुख्य रसोई "उपभोज्य" से एक है। फ्राइंग, पाक, सलाद के लिए उपयुक्त। बेहतर अगर यह जैतून का तेल, "सही" हो जाएगा। लेकिन सूरजमुखी एकदम सही है। इसके अलावा, मकई, अलसी, अखरोट, आदि यहाँ हैं सिर्फ एक नारियल बेहतर खरीदने के लिए नहीं है - उससे अच्छे से अधिक नुकसान।
2. प्रोटीन और फाइबर उपयोगी के स्रोत के रूप फलियां. वैसे, इस पोषण मूल्य के लिए मांस का एक बेहतरीन विकल्प है। तो रसोई "पंजीकृत" सस्ती दाल, छोला और मटर - "। कुछ से नहीं" ताकि आप व्यंजन, के दर्जनों तैयार कर सकते हैं, जब यह प्रतीत होता है,
3. अंडे. फ्रिज में स्थायी स्थान के लिए बहुत बढ़िया उत्पाद। इनमें से केवल आप खाना बनाना नहीं कर सकते हैं! और तले हुए अंडे और तले हुए और सिकी, और "विनीज़", और इसके आगे। इसके अलावा, अंडे हमेशा सलाद को जोड़ सकते हैं, एक सैंडविच पर डाल दिया, चावल या नूडल्स में भेज देते हैं।
4. ग्रीन्स। यह किसी भी करने के लिए "जीवन" जोड़ना होगा, यहां तक कि सबसे उबाऊ पकवान। "आधार सेट" डिल, तुलसी, अजमोद और मेंहदी को शामिल करना चाहिए (पूरी तरह से उसे करने के लिए, एक बेक्ड आलू "है")। वैसे, साग खिड़की पर, घर पर उगाया जा सकता है।
5. कटा हुआ टमाटर के बैंक। वे कहते हैं कि फलों और सब्जियों दैनिक आहार का एक तिहाई भाग होता है चाहिए। बेशक, कटा हुआ टमाटर - नहीं सबसे शानदार विकल्प है, लेकिन रंग और की "यहाँ और अब", जब और कुछ नहीं बस हाथ में नहीं है स्वाद के मामले में महान संभावनाओं को खोलता है। इस सलाद के लिए आधार है, और सॉस और रिसोट्टो के लिए शोरबा, आदि और आदि के लिए आधार है
6. मसाले का एक बुनियादी सेट - एक शानदार तरीका, कुछ असामान्य व्यंजन में बदल जाते हैं पहले से ही trite करने के लिए। मसालों का चयन - ज़ाहिर है, व्यक्ति की समस्या है, लेकिन वहाँ एक सामान्य सिफारिश है: बड़े सेट नहीं लेते, अगर केवल 2-3 "घास" का उपयोग करने के लिए अभ्यस्त। कुछ ही महीनों में बाकी सिर्फ स्वाद और तीखेपन कम करने के लिए।
7. पूरे अनाज पास्ता। कुछ भी नहीं है कि एक पैकेट, ध्यान से रसोई अलमारी में छिपा के रूप में भुगतान करने के लिए रात के बाद रात को चमकदार सकता है। पेस्ट अक्सर आलोचना की जाती है, लेकिन व्यर्थ है, क्योंकि यह एक संतुलित आहार का हिस्सा बनने के काफी सक्षम है। मुख्य बात सही सॉस और / या भरने का चयन करने के लिए है। ठीक है, निश्चित रूप से, साबुत किस्मों का चयन करें।
8. अनाज। एक और सरल संभावना मेनू अलग-अलग हो सकते हैं। विशेष रूप से अब अलमारियों न केवल चावल और कुटू पर। खरीदें कूसकूस, bulgur, वर्तनी, क्विनोआ, आदि
9. जमे हुए सब्जियों। एक ताजा निश्चित रूप से सभी सपना। लेकिन इन - नहीं बदतर। किसी भी मामले में, अपने लाभकारी गुण का सबसे ठंड के बाद वे अपने पास रखा। मुख्य बात सही ढंग से रखने के लिए (पैकेजिंग देखें)।
10. आटा। यहां तक कि अगर आप बेक नहीं है, इस उत्पाद को हमेशा उपयोगी है - cheesecakes रोल या प्रकार का चटनी सॉस तैयार, उदाहरण के लिए, एक ही पास्ता के लिए।
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